В народе эклеры - это пирожные, которые делаются из заварного теста. Имеют они продолговатую форму. Чаще всего их наполняют заварным или масляным кремом. Вдохновлялась рецептом заварных эклерах, очань нравится готовить эклеры.
Подборка рецептов: простой рецепт эклеров, классические рецепты.
Спасибо за рецепт
очень люблю заварные эклеры со сливочным кремом