автор Лапенко Диана 
На фото маринованных рыжиков
Калорий: 254 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Расскажу, как приготовить маринованные рыжики, вкусную и полезную легкую закуску вам точно понравится! Ароматные, сочные и вкусные это все о них! Грибочки просто замечательные, попробуйте! Вдохновлялась рецептом маринованных баклажанах, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованные грибы.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Рыжики моем, разрезаем пополам, отправляем в кастрюльку. Заливаем холодной водой и кипятим. Первую воду сливаем, потом снова заливаем водой, добавляем специи, лук, соль и отправляем на плиту. Доводим до кипения. Когда появится пена, собираем ее и уменьшаем огонь. Добавляем укроп и варим 25 минут.
2. Банки стерилизуем, в каждую по чайной ложке добавим масло и уксус. Вместе с маринадом переливаем грибы в банки и закрываем крышкой.
3. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Потом переносим на хранение в прохладное место.
4. Вот и все! Зимой достанете, откроете баночку и будете наслаждаться вкусом! Приятного аппетита!
Закуска из рыжиков это вкусно, нежно, но в то же время очень сочно и в меру с остринкой. Тут совсем нет чеснока, поэтому грибы остаются нежными, но в то же время лук и укроп придают пикантность. По такому же рецепту можно замариновать и другие лесные грибы. Попробуйте!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованные персики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Прекрасный рецепт маринованных рыжиков!
Лучше делать маринованных рыжиков строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маринованных рыжиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Девочки, маринованные рыжики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень очень вкусно!
Делала маринованных рыжиков накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я сделаю на Новый год!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт маринованных помидоров.
Вкуснятина
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Лапенко, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт маринованных рыжиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринованных рыжиков строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Шампиньоны 500 г; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 1/2 шт.; Вода 1 л; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый 5 шт.; Майоран; Уксус 9% 80 мл; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст л...
180 мин
Маринованные боровики (белые грибы). По этому рецепту можно готовить и другие лесные грибы, например подберезовики, маслята....
20 мин
Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)...
720 мин
Вешенки - 500 г; Вода - 250 мл; Подсолнечное масло рафинированное - 50 мл; Уксус (9%) - 1 ст.л.; Чеснок 5-6 зубчиков; Лимон - 0.5 шт.; Соль - 2 ч.л.; Гвоздика - 2-3 шт.; Перец горошек - 3-4 шт.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Лук репчатый - 1 шт....
30 мин
В сезон кабачков хочется приготовить как можно больше блюд с этим полезным, диетическим и при этом дешевым овощем. Заготовки на зиму еще впереди, а пока предлагаем опробовать рецепт быстрой закуски из молодых кабачков. Поверьте, это блюдо мгновенного поедания!Используйте молодые овощи небольшого размера:...
30 мин
Эти грибы хорошо усваиваются в организме. Их можно сушить, жарить, варить, консервировать. Маринованные маслята на зиму по простому рецепту в домашних условиях без стерилизации получаются очень вкусными и легкими....
60 мин
Большое спасибо за рецепт!
маринованные рыжики просто супер!!!