Паштет из куриной печени с грибами

автор idreanio idreanio

Рецепт паштета из куриной печени с грибами

На фото паштета из куриной печени с грибами

  • Общее время: 01 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 154 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома. Вдохновлялась рецептом паштете из куриной печени, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,  простые закуски.

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 300 г
  • Шампиньоны — 5-6 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Майонез провансаль — 2 ст.л.
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Листья салата
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Печень промыть, лук очистить.

  2. Нарезать печень и лук не крупными кусочками. Обжарить на сковороде с растительным маслом кусочки печени с луком. Готовить 7-10 минут, помешивая.

  3. Добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут. Добавить немного воды, посолить и поперчить.

    паштет из куриной печени с грибами
  4. Выложить в чашу блендера и хорошо измельчить.

    паштет из куриной печени с грибами
  5. Добавить майонез и еще раз перемешать.

    паштет из куриной печени с грибами
  6. Выложить паштет в миску и накрыть пищевой пленкой, убрать холод на 1 час.

    паштет из куриной печени с грибами
  7. Булочки нарезать небольшими ломтиками. Выложить на противень и подсушить в разогретой духовке 2-3 минуты, при 180 градусах С.

    паштет из куриной печени с грибами
  8. Намазать тосты паштетом.

    паштет из куриной печени с грибами
  9. Выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

    паштет из куриной печени с грибами
  10. Печеночный паштет с грибами на тостах готов. Можно подавать к праздничному столу.

    паштет из куриной печени с грибами
  11. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

    паштет из куриной печени с грибами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет из говяжей печени. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Дрозд
Инга Дрозд

Сделала паштет из куриной печени с грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Idreanio! Спасибо за рецепт!
паштет из куриной печени с грибами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ugrinied
ugrinied

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Юлия Верескова
Юлия Верескова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

dulen
dulen

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ковалькова Галя
Ковалькова Галя

Девочки, увлеклась recipemaster.ru/zakuski/pashtety/vkusny-pashtet-iz-kurinoi-pecheni. Готовлю каждые выходные.

Войнова Ариша
Войнова Ариша

Паштет из куриной печени с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Паштет из куриной грудки с тыквой и грецкими орехами

куриные грудки - 1 шт.; сыр буко - 100 шт.; орех мускатный - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; сахар коричневый - по вкусу...

120 мин

Паштет из говяжьей печени классический

Еще не так давно паштет был элитным продуктом, а готовили его только опытные кулинары. Сегодня же его может приготовить даже начинающий повар в домашних условиях. Смотрите, как это сделать....

80 мин

Паштет из куриной и говяжьей печени

Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....

1 ч 15 мин

Паштет из куриной печени в духовке

Печень куриная 300 г; Лук репчатый 5 шт.; Фарш 300 г; Маргарин 1 пачка; Соль по вкусу; Яйцо куриное 5 шт.; Крекеры 3 пачки; Молоко 1 л; Перец по вкусу...

25 мин

Вкусный паштет из куриной печени

Нежный аппетитный паштет из печени обязательно украсит праздник. У этого блюда масса преимуществ, паштет просто приготовить, а затраты на него - минимальные! Подайте с гренками из черного хлеба или крекерами. Такая вкуснятина улетит со стола мгновенно!...

45 мин

Паштет из кабачков с грибами

Зелень можно использовать любую. Подавать паштет, намазав на хлеб. Бутерброды получаются особенно вкусными, если поверх паштета положить кусочек помидора и огурца....

40 мин

Паштет из куриной печенки

морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 2 ч.л.; масло сливочное — 1 ч.л.; печёнка куриная — 300 г; соль; молоко — 20 мл; масло сливочное; багет; лаваш; масло сливочное; помидоры черри; базилик...

25 мин