Паштет из куриной печенки

автор Дерепаско Ася Дерепаско Ася

Рецепт паштета из куриной печенки

На фото паштета из куриной печенки

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 204 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из курицы.

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 2 ч.л.
  • масло сливочное — 1 ч.л.
  • печёнка куриная — 300 г
  • соль
  • молоко — 20 мл
  • масло сливочное
  • багет
  • лаваш
  • масло сливочное
  • помидоры черри
  • базилик

Как приготовить

  1. Нарезаем багет ломтиками и подпекаем в духовке. Нарезаем лаваш квадратами, смазываем сливочным маслом, выкладываем в формы для кексов и подпекаем.

  2. 2. Приготовим паштет. Очищаем морковь и лук и нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масел до полуготовности. Выкладываем печенку и полуготовые овощи на сковороду с раскаленным растительным маслом, обжариваем не более трех минут.

    паштет из куриной печенки
  3. 3. Пробиваем блендером до однородной консистенции с добавлением соли, молока и 1 ст. л. сливочного масла.

    паштет из куриной печенки
  4. 4. Смазываем сливочным маслом ломтики подпеченного багета и выкладываем паштет с помощью кондитерского мешка. В корзиночки из лаваша также выкладываем паштет. Украшаем помидорами черри и базиликом. Приятного аппетита!

    паштет из куриной печенки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить селедочный паштет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить паштет из куриной печенки

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Солонская

Большое спасибо за рецепт!
паштет из куриной печенки просто супер!!!

Пашина София

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит паштет из куриной печенки.
Большое тебе спасибо, Дерепаско, за такие простые, но аппетитные блюда.

endedouto

Это было превосходно...
чуть паштет из куриной печенки вместе с пальцами не слопала)

titrowenc1998

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Марта Одоева

Дерепаско, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Гиниятова Валентина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

cofitedri

Рецепт отличный!
делаю паштет из куриной печенки регулярно.

atamanchuk_94

Замечательный рецепт. Думаю, любителям вкусного паштета из куриной печени должно понравится.

osintseva_79

Дерепаско, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант паштета из куриной печенки.
Мне он нравится больше других.

amenend

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

olesya

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Паштет из куриной грудки с тыквой и грецкими орехами

куриные грудки - 1 шт.; сыр буко - 100 шт.; орех мускатный - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; сахар коричневый - по вкусу...

120 мин

Паштет из куриной и говяжьей печени

Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....

1 ч 15 мин

Паштет из куриной печени в духовке

Печень куриная 300 г; Лук репчатый 5 шт.; Фарш 300 г; Маргарин 1 пачка; Соль по вкусу; Яйцо куриное 5 шт.; Крекеры 3 пачки; Молоко 1 л; Перец по вкусу...

25 мин

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома....

01 ч 30 мин

Вкусный паштет из куриной печени

Нежный аппетитный паштет из печени обязательно украсит праздник. У этого блюда масса преимуществ, паштет просто приготовить, а затраты на него - минимальные! Подайте с гренками из черного хлеба или крекерами. Такая вкуснятина улетит со стола мгновенно!...

45 мин

Паштет из куриной печени

Очень нежный куриный паштет....

40 мин

Паштет Эффект фуа-гра

Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В свое время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного блюда не получала, есть можно, но. И вот в очередном купленном известном женском...

1 ч 15 мин