Паштет из куриной печенки

автор Дерепаско Ася Дерепаско Ася

Рецепт паштета из куриной печенки

На фото паштета из куриной печенки

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 204 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из курицы.

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 2 ч.л.
  • масло сливочное — 1 ч.л.
  • печёнка куриная — 300 г
  • соль
  • молоко — 20 мл
  • масло сливочное
  • багет
  • лаваш
  • масло сливочное
  • помидоры черри
  • базилик

Как приготовить

  1. Нарезаем багет ломтиками и подпекаем в духовке. Нарезаем лаваш квадратами, смазываем сливочным маслом, выкладываем в формы для кексов и подпекаем.

  2. 2. Приготовим паштет. Очищаем морковь и лук и нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масел до полуготовности. Выкладываем печенку и полуготовые овощи на сковороду с раскаленным растительным маслом, обжариваем не более трех минут.

    паштет из куриной печенки
  3. 3. Пробиваем блендером до однородной консистенции с добавлением соли, молока и 1 ст. л. сливочного масла.

    паштет из куриной печенки
  4. 4. Смазываем сливочным маслом ломтики подпеченного багета и выкладываем паштет с помощью кондитерского мешка. В корзиночки из лаваша также выкладываем паштет. Украшаем помидорами черри и базиликом. Приятного аппетита!

    паштет из куриной печенки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить селедочный паштет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить паштет из куриной печенки

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Солонская
Александра Солонская

Большое спасибо за рецепт!
паштет из куриной печенки просто супер!!!

Пашина София
Пашина София

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит паштет из куриной печенки.
Большое тебе спасибо, Дерепаско, за такие простые, но аппетитные блюда.

endedouto
endedouto

Это было превосходно...
чуть паштет из куриной печенки вместе с пальцами не слопала)

titrowenc1998
titrowenc1998

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Марта Одоева
Марта Одоева

Дерепаско, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

cofitedri
cofitedri

Рецепт отличный!
делаю паштет из куриной печенки регулярно.

atamanchuk_94
atamanchuk_94

Замечательный рецепт. Думаю, любителям вкусного паштета из куриной печени должно понравится.

osintseva_79
osintseva_79

Дерепаско, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант паштета из куриной печенки.
Мне он нравится больше других.

amenend
amenend

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

olesya
olesya

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Паштет из куриной грудки с тыквой и грецкими орехами

куриные грудки - 1 шт.; сыр буко - 100 шт.; орех мускатный - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; сахар коричневый - по вкусу...

120 мин

Паштет из куриной и говяжьей печени

Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....

1 ч 15 мин

Паштет из куриной печени в духовке

Печень куриная 300 г; Лук репчатый 5 шт.; Фарш 300 г; Маргарин 1 пачка; Соль по вкусу; Яйцо куриное 5 шт.; Крекеры 3 пачки; Молоко 1 л; Перец по вкусу...

25 мин

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома....

01 ч 30 мин

Вкусный паштет из куриной печени

Нежный аппетитный паштет из печени обязательно украсит праздник. У этого блюда масса преимуществ, паштет просто приготовить, а затраты на него - минимальные! Подайте с гренками из черного хлеба или крекерами. Такая вкуснятина улетит со стола мгновенно!...

45 мин

Паштет из куриной печени

Очень нежный куриный паштет....

40 мин

Паштет Эффект фуа-гра

Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В свое время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного блюда не получала, есть можно, но. И вот в очередном купленном известном женском...

1 ч 15 мин