автор nyutka 
На фото жульена с вешенками и баклажанами
Калорий: 202 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусно, по -летнему! Несмотря на то, что там нет мясо, жульен получается очень сытный! Вдохновлялась рецептом жюльене с курицей и вешенками, очань нравится готовить жюльены.
Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, закуска из лука, закуски с грибами, закуски из баклажанов.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Ужин, 8 Марта
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить несколько минут на растительном масле.
К луку добавить порезанные вешенки, обжарить 5-7 минут, периодически помешивая.
К содержимому добавить порезанные кубиками баклажаны. ПЕремешать и тушить еще 7 минут.
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы. (у меня итальянская смесь: базилик, паприка, чеснок, лук и орегано) Потушить 5-7 минут на слабом огне.
Разложить овощи по кокотницам.
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.
ПРиятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить не жульен. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, nyutka, очень вкусно!
А как же мне хочется уже приготовить.
Именно жульена с вешенками и баклажанами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жульен с вешенками и баклажанами. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жульена с вешенками и баклажанами периодически готовим!!!)
Вот еще ссылочка на recipemaster.ru/zakuski/zhyulyeny/gnezda-zhulyen.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
морепродукты — 1000 г; цукини — 300 г; баклажан; сливки — 250 мл...
45 мин
А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной кубик, но я в голодные 90 наелась этих кубиков на всю жизнь, поэтому категорически больше их не употребляю и никому не...
15 мин
Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке....
45 мин
Куриная грудка 200 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 100 - 150 г; Соль по вкусу; Мука 1 ч.л.; Сметана 2-3 ст.л.; Булочки 6-7 шт.; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
филе куриное 300 г; шампиньоны 7 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; сыр 150 г; мука 3 ст.л.; сливки молочные 150 мл...
40 мин
Рецепт жульена с вешенками и баклажанами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!