Шоколадное суфле с апельсиновым сиропом

автор балеринка балеринка

Рецепт шоколадного суфле с апельсиновым сиропом

На фото шоколадного суфле с апельсиновым сиропом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 15 отзывов

Калорий: 240 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Вдохновлялась рецептом шоколадном суфле с карамельным соусом, очань нравится готовить суфле.

Ингредиенты:

  • шоколад темный - 100 г
  • яичные желтки - 4 шт.
  • яичные белки - 4 шт.
  • сливки - по вкусу
  • апельсин - 1 шт.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте сливочным маслом форму для суфле и слегка присыпьте сахаром, стряхнув все лишнее

  2. Растопите шоколад на водяной бане. Снимите с огня и введите желтки.

  3. В чистой миске взбейте белки со щепоткой соли миксером в крепкую пену. Постепенно введите сахар, продолжая взбивать. Постепенно введите взбитые белки в шоколадную массу, аккуратно перемешивая.

  4. В сотейнике сахар с небольшим количеством воды, разогреваем пока сахор не растворится. Апельсин нарезаем на кусочки вместе с кожурой и кидаем в сироп. Доводим до кипения, охлаждаем и снова доводим до кипения. Апельсины должны быть карамельного цвета.

  5. апельсины достаньте из сиропа, мелко нарежте. формы заполните на половину добавте в каждую немного апельсинов, затем зплейте оставшимся тестом и в духовку

  6. выпекать 20-25 мин, подавать немедленно с иропом и сливками

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадное суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Кваскова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

zinka97

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

valeryevich_89

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Певнева Алеся

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yemma

Шоколадное суфле с апельсиновым сиропом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

entisto

Надо попробовать приготовить шоколадное суфле с апельсиновым сиропом

tomara81

Обязательно приготовь кукурузное суфле! Получается очень вкусненько!!!

tundinton

Очень простой рецепт шоколадного суфле с апельсиновым сиропом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадного суфле с апельсиновым сиропом из магазина.;)
Спасибо Вам, балеринка, за рецепты.

ofsimows

А я сделала шоколадное суфле с апельсиновым сиропом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tomara81

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шоколадное суфле с апельсиновым сиропом к домашнему празднику.

Хлуденцова Галя

Какой замечательный рецепт шоколадного суфле с апельсиновым сиропом - яркий, красочный и аппетитный!

Горячковская Анюша

Как здорово!:)
Спасибо большое, балеринка

Дина Малашенко

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Дрозд Галка
Дрозд Галка

Вкусна

erond1986
erond1986

Супер задумка - буду заглядывать!

Шоколадное суфле с вишневым соусом

суфле:; 500 мл сливок 33-35%; 100 г шоколада (молочного или горького); 3 желтка; 100 г сахара; 2 ч.л. желатина; соус:; 500 г вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу); 100 г сахара; 2 ч.л. крахмала...

1 ч 5 мин

Суфле в мультиварке

Крахмал 30 г; Ягоды 100 г; Сахар 150 г; Масло сливочное 50 г; Яйца куриные 4 шт.; Апельсин 1 шт.; Рикотта 250 г; Творог 500 г...

55 мин

Суфле из говядины

Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....

60 мин

Кукурузное суфле

Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....

2 ч

Морковное суфле

Морковное суфле....

1 ч 5 мин

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...

60 мин

Лаймовое суфле

Сладкое лаймовое суфле с приятной кислинкой - десерт, который придется к месту и в будни, и в праздники. Обязательно приготовьте!...

50 мин