Ленивые голубцы в духовке

автор anastasiya77 anastasiya77

Рецепт ленивых голубцов в духовке

На фото ленивых голубцов в духовке

  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 13 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Голубцы отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас! Вдохновлялась рецептом голубцах в духовке, очань нравится готовить голубцы.

Подборка рецептов: простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Капуста — 1/2 шт.
  • Фарш — 450 г
  • Рис — 1/3 стак.
  • Томатный соус — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец, чеснок — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вот такие продукты мы будем использовать. Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности. Овощи очистите и измельчите. Духовку включите и разогрейте до 190 градусов.

  2. 2. На сковороду с разогретым маслом выложите лук, морковь и сельдерей. Обжарьте минут 5, помешивая. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте капусту и немного воды. Тушите минут 5 на среднем огне. В глубокой мисочке соедините фарш, отварной рис, овощи. Добавьте яйцо, соль, перец, чеснок по вкусу. Все перемешайте.

    ленивые голубцы в духовке
  3. 3. Параллельно на отдельной сковороде прогрейте томатный соус.

    ленивые голубцы в духовке
  4. 4. Из полученной массы сформируйте небольшие котлетки и выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом.

    ленивые голубцы в духовке
  5. 5. Залейте томатным соусом и отправьте в духовку, накрыв форму фольгой. Запекайте до готовности около 40 минут. Приятного аппетита!

    ленивые голубцы в духовке

На заметку:

  • Перед вами поэтапный рассказ о том, как приготовить ленивые голубцы в духовке. Это отличная альтернатива привычному блюду, которая не уступает ему по своим вкусовым качествам. Кстати, есть вариант еще проще: не формировать котлетки, а просто запечь в духовке смесь из риса, фарша и овощей. В кулинарной копилке этот несложный и аппетитный рецепт точно лишним не станет!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ленивые голубцы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить ленивые голубцы в духовке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сейтгалиева Зоя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Татьяна Верескова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

anyusha

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ureastuge

Anastasiya77, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ленивых голубцов в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

torofoffe

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Теренина Ольга

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://recipemaster.ru/goryachee/golubtsy/super-lenivye-golubtsy. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

asofres

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

smotryaeva_96

Кульно

anyuta86

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ленивые голубцы в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Джульетта Пушкарева

Не рецепт, а песня!!!

Ленивые голубцы с цветной капустой

Ленивые голубцы обычно готовят с белокочанной капустой, но она придает этому блюду немного специфический аромат, который не всем нравится. Особенно в этом случае капризны дети, я это знаю по своим. У цветной же капусты и вкус и запах более мягкий и не такой резкий. Ленивые голубцы получаются очень нежные...

1 ч

Ленивые голубцы в сливочном соусе

Самые Ленивые голубцы...

45 мин

Ленивые голубцы слоями в духовке

Белокочанная капуста 1 шт.; Сметана 25%-ная 1,5 г; Перец черный молотый по вкусу; Мясной фарш 400 г; Рис 1 стак.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Специи по вкусу; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Паприка по...

1 ч 55 мин

Ленивые голубцы на сковороде

капуста белокочанная — 200 г; фарш — 200 г; рис — 4 ст.л.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; паста томатная — 2 ст.л.; майонез — 1 ст.л.; соль; масло растительное — 50 г; мука — 2 ст.л.; вода — 1 ст....

1 ч 10 мин

Ленивые голубцы с фаршем

Фарш мясной - 500 г; капуста свежая - 500 г; рис - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста - 3 ст.л.; масло растительное - 50 мл; соль, перец - по вкусу; Зелень, сметана - в тарелку - по желанию....

1 ч 20 мин

Супер ленивые голубцы

Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается как основное блюдо....

2 ч

Голубцы из ревеня

В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий фарш....

180 мин