Хрустящие грибы с соусом из трав

автор upofas1992 upofas1992

Рецепт хрустящих грибов с соусом из трав

На фото хрустящих грибов с соусом из трав

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 603 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 603 ккал. Вдохновлялась рецептом вареных грибах рогатики, очань нравится готовить грибы.

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • грибы — 450 г
  • мука пшеничная — 100 г
  • яйцо — 2 шт.
  • майонез — 110 г
  • вода — 150 мл
  • чеснок
  • масло растительное
  • петрушка
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. Делаем соус. Смешиваем майонез с измельченной зеленью чеснока, петрушки и укропа. Смешиваем воду с двумя желтками, столовой ложкой растительного масла, солью и мукой. Взбиваем яичные белки до состояния густой массы. Добавляем в тесто и перемешиваем.

  2. Помещаем грибы в тесто. Нагреваем масло во фритюре до 190 градусов. Обжариваем грибы до золотистой корочки. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

  3. 3. Выкладываем грибы на тарелку. Подаем с соусом. Приятного аппетита!

    хрустящие грибы с соусом из трав
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные грибы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить хрустящие грибы с соусом из трав

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
polovets_98
polovets_98

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Марианна Низенко
Марианна Низенко

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

elyonti2004
elyonti2004

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ajion2005
ajion2005

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

edisidout
edisidout

Мы тоже недавно первый раз делали хрустящие грибы с соусом из трав. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Тата Казеева
Тата Казеева

Вот еще интересный вариант рецепта http://recipemaster.ru/goryachee/griby/tushenye-griby-s-ovoschami.

unesich
unesich

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

intung
intung

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Лиза Небесных
Лиза Небесных

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Маша Вайнштейн
Маша Вайнштейн

Upofas1992, отличный рецепт хрустящих грибов с соусом из трав
спасибо за идейку

Голиченко Юля
Голиченко Юля

Upofas1992, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

kurina_99
kurina_99

Большое спасибо за рецепт хрустящих грибов с соусом из трав.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Грибы, фаршированные перловкой

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию, там и супы с перловкой, и гарниры разные, и даже ризотто на основе перловки все невероятно...

50 мин

Начиненные грибы в духовке

Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"...

25 мин

Тушеные грибы с овощами

Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень вкусными....

60 мин

Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

40 мин

Грибы Бристольские

Замечательная закуска!...

1 ч

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин

Грибы в аэрогриле

Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...

60 мин