Котлеты из грецких орехов

автор indat indat

Рецепт котлет из грецких орехов

На фото котлет из грецких орехов

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 231 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Котлеты можно приготовить не только из мяса!

Ореховые котлеты? Да, это вполне реально и очень вкусно! Котлеты из грецких орехов вполне можно приготовить в домашних условиях. Кушать их можно с любимым соусом, подавать с гарниром или самостоятельно. Вдохновлялась рецептом котлетах из овощей, очань нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи - 150 г
  • Картошка - 500 г
  • Лук репчатый - 160 г
  • Чеснок - 15 г
  • Мука - 60 г
  • Растительное масло - 60 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очищаем, лук режем на четвертинки, зубчики чеснока можно оставить целыми.

  2. Картошку очищаем, моем, нарезаем небольшими кусочками.

  3. С помощью мясорубки измельчаем грецкие орехи, картофель, лук и чеснок. Измельчаем не все вместе, а по отдельности, в отдельную посуду.

  4. Из лука и картошки отжимаем сок, масса не должна быть слишком влажной.

  5. Соединяем в одну миску картофельную массу, луково-чесночную и ореховую, перемешиваем.

  6. Теперь добавляем в получившуюся смесь муку, соль и черный молотый перец, тщательно перемешиваем.

  7. Влажными руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с обеих сторон до красивой румяной корочки.

  8. Подаем на стол в горячем виде.

  9. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковные котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить котлеты из грецких орехов

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Набиуллина Ася

Indat, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

sonya70

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

edenger2001

Очень красиво! И вкусно!

ksyusha

Замечательный рецепт. Думаю, любителям котлеток должно понравится.

Инна Офинская

Indat, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

nadezhda95

Спасибо большое, indat, освежила в памяти рецепт котлет!
порадую любимого.

alena

Я выбрала котлеты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

nueyd1974

Приготовила!!!
indat, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Люся Сологуб

Рецепт интересный.
Попробую!

Гриценко Дана

Отличный рецепт:)
Обожаю котлетки

ingarou

Я делала котлетки по рецепту indat, мне понравилось.
Даже брату, который котлетки не любит,понравилось!

Котлеты по-новосибирски

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....

60 мин

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин

Котлеты под шубой

В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для легкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые....

60 мин

Котлеты с грибами

Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....

60 мин

Котлеты Знатные

У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!...

1 ч