Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 1184 ккал. Вдохновлялась рецептом жарком с семгой и беконом в горшочке, очань нравится готовить жаркое.
Жаркое из индейки с овощами в горшочке
автор Елена (elena_110) 
На фото жаркого из индейки с овощами в горшочке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 1184 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
На 5 горшочков:
- 750 г филе индейки (у меня было филе бедра индейки)
- 2 средние луковицы
- 5 небольших морковок
- 10 картошин
- 10 горошин душистого перца
- 2,5 листика лаврового листа
- приправа "Вегета"
- 2,5 стак. кипятка (на один горшочек нужно 0,5 стак.)
- растительное масло
- соль (по вкусу).
Как приготовить
-
Мясо помыть, порезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на растительном масле.
-
Лук мелко порезать.
-
Морковь порезать брусочками.
-
Также на растительном масле (отдельно от мяса) обжарить до золотистой корочки лук, потом к нему добавить морковь.
-
Довести до полуготовности.
-
Картофель почистить и порезать брусочками.
-
На дно горшочка выложить мяско, далее - лук с морковью, в каждый горшочек положить по 2 горошины душистого перца и 1/4 листика лаврового листа.
-
Поставить в холодную духовку, затем ее включить на 180-200 градусов С на 1-1,5 часа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с овощами и тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спс)
оч понравилось)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Елена, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Как вкусно! У меня муж любитель жаркого из индейки с овощами в горшочке.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Можно похвастаюсь? Сделала жаркое из баранины с овощами - так здорово!
Готовила жаркое из индейки с овощами в горшочке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жаркое из индейки с овощами в горшочке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сегодня буду готовить!
И как у тебя все получается???
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо еще раз ,Елена, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
картофель 700 г; филе индейки 500 г; перец сладкий болгарский 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 3 зубчика; петрушка 3 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; паприка 1/2 ч.л.; тимьян 1/2 ч.л.; перец черный молотый 1/4 ч.л....
1 ч 20 мин
картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...
120 мин
Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни!...
70 мин
Вкусно, ароматно, полезно! За это мы и любим лето с его яркими красками, пряными вкусами и незабываемыми ужинами с близкими и любимыми людьми. Как было приятно слышать слова малыша, который сказал: "Тетя Лена, спасибо за вкусную еду!". Что может быть лучше такой искренней детской благодарности?...
1 ч 20 мин
баранина — 1000 г; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 3 шт.; перец болгарский — 2 шт.; специи — 5 г; чеснок — 4 зубчик; соль...
40 мин
Мясо индейки диетическое и очень полезное, да еще и готовится очень быстро. Можно порадовать близких замечательным и низкокалорийным блюдом....
45 мин
Сегодня я хочу поделиться не совсем обычным рецептов, как приготовить жаркое из косули с овощами. Понравится любителям дичи и охотникам. Готовить будет проще, если предварительно снята шкура....
1200 мин
Хороший рецептик! :)