автор khalkecheva_76 
На фото жаркого в горшочке с картофелем
Калорий: 807 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни! Вдохновлялась рецептом жарком из печени с картофелем, очань нравится готовить жаркое.
Подборка рецептов: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты: чистим лук, морковь, баклажан, картофель и чеснок, моем куриную грудку.
Затем мы удаляем кожицу с грудки и нарезаем ее на маленькие кубики.
Картофель так же режем на кубики.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем курицу, добавляем немного соли.
Теперь нарезаем лук на мелкие кусочки, баклажан брусочками, а морковь трем на крупной терке.
Нарезанные овощи так же обжариваем на сковороде в растительном масле.
На дно горшочков выкладываем картофель кубиками.
Затем обжаренную куриную грудку.
Следующим слоем идут овощи.
Теперь добавляем по небольшому кусочку сливочного масла в каждый горшочек. Заливаем содержимое водой так, чтобы уровень жидкости был на 0,5 сантиметра выше овощей, солим и посыпаем специями на ваше усмотрение. Помещаем горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовим 40 минут.
Рецепт приготовления жаркого в горшочке с картофелем очень простой и отлично подходит для летней поры, когда на столе всегда есть в изобилии свежие овощи. Здесь действительно нет ничего сложного и сам процесс приготовления и состав похож на обычное жаркое, которое каждая хозяйка готовит довольно часто, но на сковороде или в казане. Однако сразу хочу сказать, что блюдо, приготовленное в горшочках, имеет совершенно другой вкус не идет ни в какое сравнение с блюдами, приготовленными обычным способом. А если вы мне не верите, то попробуйте сами, но перед этим обязательно ознакомьтесь с моим простым рецептом жаркого в горшочке с картофелем.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с семгой и беконом в горшочке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкусно как у мамы!
Очень своевременно выставлен рецепт. khalkecheva_76, Спасибо!
Потрясающий рецепт жаркого в горшочке с картофелем!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жаркое в горшочке с картофелем, спасибо огромное за рецептик!!!!
Жаркое из курицы recipemaster.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy готовила, а жаркое в горшочке с картофелем еще нет. Надо попробовать.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жаркое в горшочке с картофелем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Девочки, жаркое в горшочке с картофелем объедение.
Супер рецепт!
khalkecheva_76, большое спасибо!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое в горшочке с картофелем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
На 5 горшочков:; 750 г филе индейки (у меня было филе бедра индейки); 2 средние луковицы; 5 небольших морковок; 10 картошин; 10 горошин душистого перца; 2,5 листика лаврового листа; приправа "Вегета"; 2,5 стак. кипятка (на один горшочек нужно 0,5 стак.); растительное масло; соль (по вкусу)....
40 мин
Вырезка говяжья 1 кг; Картофель 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Масло сливочное несоленое 200 г; Масло растительное рафинированное 200 г; Помидоры 3 шт.; Тимьян 10 г; Сахар 0,5 ч.л.; Соль; Перец черный молотый...
40 мин
Готовь жаркое на ужин! Сытно и аппетитно!Жаркое из свинины с картофелем - вкусное и сытное второе горячее блюдо. Процесс приготовления не сложный, но есть пара секретов, которые помогут сделать жаркое максимально вкусным. Перед приготовлением блюда мясо нельзя солить. Это будет способствовать тому, что...
2 ч
Вкусно, ароматно, полезно! За это мы и любим лето с его яркими красками, пряными вкусами и незабываемыми ужинами с близкими и любимыми людьми. Как было приятно слышать слова малыша, который сказал: "Тетя Лена, спасибо за вкусную еду!". Что может быть лучше такой искренней детской благодарности?...
1 ч 20 мин
Одно из самых вкусных блюд, которое к тому же не требует долгого стояния у стола и плиты....
1 ч 50 мин
Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу)....
180 мин
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!