Очень вкусное сочетание мяса и яблочной начинки, гармоничный вкус кисло-сладко-пряного соуса. Праздничное блюдо! Можно использовать вяленую клюкву вместо замороженной. Вдохновлялась рецептом жарком из свинины с луком, чесноком и цитрусом, очань нравится готовить жаркое.
Спасибо огромное за рецепт жаркого из свинины, фаршированное яблоками и клюквой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!