Жаркое из желудков куриных

автор omsers omsers

Рецепт жаркого из желудков куриных

На фото жаркого из желудков куриных

  • Общее время: 72 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 807 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно! Вдохновлялась рецептом жарком из куриных потрошков, очань нравится готовить жаркое.

Ингредиенты:

  • Куриные желудки — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Шампиньоны — 900 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Бульон горячий — 2.5 стак. (или вода)
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Куриные желудки хорошо промыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.

  2. 2. Обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Ждем, пока жидкость испарится. Дальше добавим картошку, обжарим минут десять, перекладываем в горшочки (или большой горшок, как у меня).

    жаркое из желудков куриных
  3. 3. На той же сковороде обжарим измельченный лук с грибами. Солим по вкусу и тоже перекладываем в горшок.

    жаркое из желудков куриных
  4. 4. Добавим морковь, специи по вкусу. Бульон смешаем с майонезом, заливаем в горшок. Закрываем крышкой. Отправим в хорошо разогретую духовку (190 градусов) на час.

    жаркое из желудков куриных
  5. 5. Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!

    жаркое из желудков куриных

На заметку:

  • Вообще, я раньше не имела опыта готовки куриных желудочков. Но если уже и у меня получилось на удивление сочное и сытное блюдо, уверена, этот простой рецепт жаркого из желудков куриных и у вас получится! Так что закупайтесь желудочками и приступайте к готовке! А как приготовить жаркое из желудков куриных, сейчас расскажу подробно!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить праздничное жаркое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить жаркое из желудков куриных

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kristina80
kristina80

Обалденно:)
спасибо за идейку жаркого из желудков куриных.

rita80
rita80

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое из желудков куриных строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Карибидис Маша
Карибидис Маша

Мы тоже недавно первый раз делали жаркое из желудков куриных. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Юта Мистина
Юта Мистина

Я обязательно на днях попробую твой вариант жаркого из желудков куриных

otoott
otoott

Omsers, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Роза Симонян
Роза Симонян

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

eva
eva

Опачки!
Теперь братик обрадуется жаркому из желудков куриных!

alena86
alena86

Сегодня проводила эксперимент: готовила телятину жаркое. Приятного аппетита!

Жаркое в мультиварке

Жаркое в мультиварке, приготовленное из свинины с картошкой по домашнему рецепту, отлично подойдет для повседневного употребления или для какого-нибудь праздника. Свиное мясо любят многие, если не все, а в сочетании с сочными овощами, специями и зеленью это блюдо оставит самые лучшие впечатления, и вам...

60 мин

Жаркое из говядины

Телятина 1-1.5 кг; Чеснок 4-5 зубчиков; Горчица французская в зернах 2-3 ст. л; Перец черный молотый 1/2 ч. л; Кориандр 1/2 ч. л; Соль по вкусу...

720 мин

Жаркое со свининой

Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное масло 150 мл; Измельченный укроп 2 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи для мяса по вкусу...

1 ч

Жаркое из капусты

Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...

60 мин

Жаркое с ветчиной

Если скучные каши уже приелись, а хочется поесть чего-то действительно вкусного и сытного, вы попали по адресу. Мы с радостью научим вас готовить волшебное жаркое со свининой и ветчиной. Это ароматное блюдо покоряет своей простотой.Чтобы сделать вкус жаркого более насыщенным, можете использовать любимые...

1 ч 20 мин

Жаркое из налима

Жареная рыбка, ну что может быть вкуснее? Налим - очень сытная и полезная рыба. Поджаренный, в луковом кляре, налим покорит сердца самых изысканных гурманов. Приготовьте жаркое из налима и вы!...

60 мин

Жаркое с грибами

Приготовьте это старинное блюдо прямо у себя дома. Когда-то его готовили, исключительно в печи, сегодня же, жаркое делают в духовке. Предлагаю вам рецепт вкусного жаркого с грибами. Попробуйте!...

60 мин