Острые зразы с грибами и сыром

автор Леся Ефимова Леся Ефимова

Рецепт острых зраз с грибами и сыром

На фото острых зраз с грибами и сыром

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 498 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Готовлю часто, замораживаю, очень выручает после работы. Вдохновлялась рецептом куриных зразах с грибами, очань нравится готовить зразы.

Подборка рецептов: простой рецепт зраз,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • фарш ассорти 1 кг
  • шампиньоны свежие 300 г
  • сыр 200 г
  • лук репчатый 200 г
  • хлеб темный 100 г
  • специи по вкусу

Повод приготовления:

Ужин

Как приготовить

  1. Фарш я делаю из свинины и курицы, 50 на 50. Но, добавляю темный хлеб, типа бородинского, острый молотый перец, измельченный красный острый перец, чеснок. В остальном - как на обычные котлеты.

  2. Обжариваем шампиньоны с луком. Даем им остыть.

  3. Добавляем тертый сыр.

  4. Формируем зразы с начинкой из грибов, обваливаем в панировочных сухарях.

  5. Картошку чистим, нарезаем дольками, обваливаем в красном остром и красном сладком перце.

  6. Жарим в кипящем масле до готовности.

  7. В смесь грибов и сыра - можно добавить любимую зелень по вкусу, я люблю добавить петрушку, но, это уже опционально. Так же - с острыми специями и красным перцем, я фанат максимально острой пищи, количество этих ингредиентов - так же, опционально.

    острые зразы с грибами и сыром
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зразы с грибами и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tanya71

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Завелицкая Нина

Леся спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

milyisal

Какая вкуснятина!
Буду делать!

asten

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А острые зразы с грибами и сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Виолетта Табардак

Для разнообразия часто готовлю постные зразы с грибами, получается вкусно и быстро.

hithu

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить острые зразы с грибами и сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Злоказова Асия

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Тата Никанова

Надо попробовать приготовить острые зразы с грибами и сыром

lyakhovets_83

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

hendedon1984

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

galya80

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит острые зразы с грибами и сыром
спасибо за рецепт…

Войнова Ариша

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не острые зразы с грибами и сыром.
Всем рекомендую.

estoutesi

Готовится элементарно)

Картофельные зразы с грибами и сыром

Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.Какие бывают зразы?Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной, овощной...

40 мин

Куриные зразы с грибами Удачные

Фарш куриный — 300 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.; Листья салата; Зелень (для украшения); Овощи (для украшения); Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Замороженные шампиньоны (для начинки) — 200 г; Луковица (для начинки) — 1 шт.; Рис (для начинки) — 2 ст.л.; Растительное...

60 мин

Рыбные зразы с грибами и сыром

филе трески 900 г; лук 370 г; белый хлеб 150 г; молоко 200 мл; яйцо 1 шт.; желток 1 шт.; морковь 65 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; шампиньоны 450 г; сыр российский 140 г; сметана 100 г; укроп свежий 35 г; чеснок 9 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; приправа для рыбы 1 ч.л.; соль и перец...

1 ч

Картофельные зразы с грибами

Простое, очень вкусное блюдо!...

1 ч

Зразы из фарша с грибами

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев!...

40 мин

Зразы с фаршем и грибами

В любом виде это - сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вторым в обед и хорошим ужином после рабочего дня. Подается с картофелем, макаронами, рисом или овощами....

60 мин

Постные зразы с грибами

Перец черный молотый 1 щепотка; Сахар 0 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Шампиньоны свежие 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 100 г; Мука пшеничная 1 стак.; Картофель 1 кг...

30 мин