Зразы с грибами и сыром

автор svetlana84 svetlana84

Рецепт зраз с грибами и сыром

На фото зраз с грибами и сыром

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 441 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую! Вдохновлялась рецептом куриных зразах с грибами, очань нравится готовить зразы.

Подборка рецептов: простой рецепт зраз,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Грибы — 200 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Мука — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. На растительном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Даем начинке остыть.

  2. Из фарша формируем лепешки, в центр кладем начинку, присыпаем тертым сыром.

    зразы с грибами и сыром
  3. Сформируйте круглые зразы, обваляйте их в муке.

    зразы с грибами и сыром
  4. Обжариваем зразы на горячей сковороде до румяной корочки. Затем перекладываем их в кастрюлю, присыпаем остатками грибов, добавляем сметану и пропариваем 30 минут.

    зразы с грибами и сыром
  5. Готово! Приятного аппетита!

    зразы с грибами и сыром

На заметку:

  • Приготовим зразы с грибами и сыром в домашних условиях. Вам понадобятся такие ингредиенты: фарш свиной, грибы, сыр твердый, лук репчатый, мука, соль и масло растительное. Готовые зразы подаются к столу со сметаной и свежими овощами, можно присыпать блюдо измельченной петрушкой или укропом. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельные зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить зразы с грибами и сыром

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
endedouto

Я делала зразы с грибами и сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

olya85

Я делала зразы с грибами и сыром по рецепту svetlana84, мне понравилось.
Даже брату, который зразы с грибами и сыром не любит,понравилось!

didsa

Отличный вариант приготовления зраз с грибами и сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

kobera_83

Это не зразы с грибами и сыром, это просто бомба!!!
Я готовила зразы с грибами и сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне зразы с грибами и сыром даже гости заказывают!!

Гриценко Дана

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

mina

Svetlana84, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант зраз с грибами и сыром.
Мне он нравится больше других.

Ника Серпиченко

Попробовали сегодня зразы с грибами и сыром, просто класс!!!

Суханова Ириша

Огооо спасибо девочки.

kharkovich_72

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Картофельные зразы с грибами и сыром

Картофельные зразы с грибами и сыром - это картофельные котлеты с нежной начинкой из расплавленного сыра.Какие бывают зразы?Зразы - это котлетка с начинкой. Они бывают картофельным и мясными. А в начинку можно добавлять самые разнообразные продукты. Начинка для зраз может быть грибной, мясной, овощной...

40 мин

Куриные зразы с грибами Удачные

Фарш куриный — 300 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 4 ст.л.; Листья салата; Зелень (для украшения); Овощи (для украшения); Соль — по вкусу; Перец — по вкусу; Замороженные шампиньоны (для начинки) — 200 г; Луковица (для начинки) — 1 шт.; Рис (для начинки) — 2 ст.л.; Растительное...

60 мин

Острые зразы с грибами и сыром

Готовлю часто, замораживаю, очень выручает после работы....

1 ч

Рыбные зразы с грибами и сыром

филе трески 900 г; лук 370 г; белый хлеб 150 г; молоко 200 мл; яйцо 1 шт.; желток 1 шт.; морковь 65 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; шампиньоны 450 г; сыр российский 140 г; сметана 100 г; укроп свежий 35 г; чеснок 9 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; приправа для рыбы 1 ч.л.; соль и перец...

1 ч

Зразы из фарша с грибами

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев!...

40 мин

Зразы с фаршем и грибами

В любом виде это - сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вторым в обед и хорошим ужином после рабочего дня. Подается с картофелем, макаронами, рисом или овощами....

60 мин

Постные зразы с грибами

Перец черный молотый 1 щепотка; Сахар 0 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Шампиньоны свежие 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 100 г; Мука пшеничная 1 стак.; Картофель 1 кг...

30 мин