автор Серегодская Лиля 
На фото оливье с крабом
Калорий: 461 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Авторская интерпретация советской классики. Мясо краба делает салат не только более гурманским, но и диетическим. Салат шеф-повар Дмитрий Шуршаков заправил домашним майонезом, для пущей легкости добаив к нему сметану. Вдохновлялась рецептом оливье, очань нравится готовить оливье.
Подборка рецептов: простой рецепт оливье, рецепты на ужин, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, новогодние салаты, салаты на день рождения, крабовые салаты.
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужин, Фуршет
Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и остудить.
Нарезать крупными кубиками малосольные огурцы, морковь и картофель. Горошек разморозить, обсушить и добавить в салат.
Майонез смешать со сметаной. Заправить получившимся соусом салат, посолить, поперчить, перемешать.
Разложить оливье по тарелкам. Сверху разместить кусочки крабового мяса, четвертинки вареного яйца. Украсить ростками, полукольцами красного лука и икрой тобико.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оливье диетический. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Получилось отменно!
Серегодская, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я уже сделала оливье с крабом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
А еще посмотрите ссылочку оливье вегетарианский.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за оливье с крабом!
Потрясающий рецепт оливье с крабом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею оливье с крабом.
Приготовила оливье с крабом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Привет!
Я не ем оливье с крабом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Кешью 1 стак.; Огурцы 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Авокадо 2 шт.; Морковь 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт....
1 ч 15 мин
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Майонез 150 г; Свежие шампиньоны 200 г...
15 мин
Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки....
30 мин
картофель (отварной) 250 г; морковь (отварная) 200 г; зеленый горошек (консервированный) 180 г; огурец соленый 200 г; огурец 200 г; яйца куриные 3 шт.; филе куриное 250 г; майонез 150 г; сметана 150 г; соль по вкусу; перец черный по вкусу...
40 мин
колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.; огурец маринованный (или 100 г корнишонов) 1 шт.; майонез (низкокалорийный) 300 г; куриный бульон 150 мл; каперсы по желанию; соль; перец...
2 ч 30 мин
Оливье с языком - это традиционный для нас салат, без которого не обходится ни один Новый год, и не один семейный праздник! Он считается праздничным блюдом, хотя использовать его можно и в повседневном своем рационе.Появление вышеупомянутого салата связывают с именем шеф-повара ресторана Эрмитаж - Люсьена...
130 мин
Изумительно вкусно…