Овощной бульон

автор ksyunya ksyunya

Рецепт овощного бульона

На фото овощного бульона

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 358 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 358 ккал. Вдохновлялась рецептом постном бульоне, очань нравится готовить бульон.

Подборка рецептов: простой рецепт бульона,  овощной суп.

Ингредиенты:

  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • укроп - 1 пучок
  • вода - 10 шт.

Как приготовить

  1. Разогреть масло в сковороде. Доюавить луковицу и зеленый лук и обжаривать, помешивая, в течение 5 минут. Добавить оставшиеся овощи, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавить овощи в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.

  2. Процедить бульон в миску, остудить и убрать в холодильник. Можно использовать бульон, либо разделить на порции и заморозить в морозилке. Хранить до 3 месяцев.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бульон грибной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana

Спасибо, ksyunya, очень вкусно!

entupe

Как вкусно! У меня муж любитель овощного бульона.

plachkova_73

Не рецепт, а песня!!!

Томара Федотко

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила овощной бульон простой, мужу очень понравилось.

Панюкова Полина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

othofotor

Большое спасибо за рецепт!
овощной бульон просто супер!!!

icrisu1988

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Федоринова Василина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощной бульон превзойдет все ожидания.

Светлана Халикова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Классический овощной бульон

Рецепт приготовления богатого и ароматного овощного бульона, который является основным жидким ингредиентом многих блюд....

30 мин

Овощной бульон простой

Сегодня я расскажу, как приготовить овощной бульон простой. Для этого не нужны навыки приготовления сложных супов. Даже если вы никогда не готовили ничего подобного, у вас не возникнет трудностей....

90 мин

Шотландский бульон

Ячмень 1/2 стак.; Бараний бульон 2 л; Лук репчатый 120 г; Репа 125 г; Соль по вкусу; Морковь 125 г; Рубленая петрушка 3 столовые ложки...

30 мин

Бульон из говядины

Густой, ароматный мясной бульон с овощами. Перед ним невозможно устоять, родные оценят ваши старания по заслугам....

180 мин

Бульон из индейки

Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!...

60 мин

Бульон из курицы

Если у вас осталась курочка после запекания или просто остов из костей после разделки, не спешите их выбрасывать! Вы можете приготовить вкусный и наваристый бульон, рекомендую рецепт приготовления!...

180 мин

Бульон из петуха

Уж не знаю почему, но бульоны и супы из молодого петуха всегда получаются на порядок вкуснее и насыщеннее, чем куриные. Поэтому и вам рекомендую этот простой рецепт бульона из петуха! Попробуйте!...

150 мин