автор yurrorrou 
На фото холодника из свеклы
Калорий: 86 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 86 ккал. Вдохновлялась рецептом холоднике по-литовски, очань нравится готовить холодный суп.
Подборка рецептов: простой рецепт холодного супа, куриный суп, свекольный суп.
Натереть свеклу на крупной терке, добавить холодной кипяченой воды, соли, сахара и лимонной кислоты по вкусу.
Свежий огурец разрезать пополам: одну часть мелко порезать ножом, вторую - натереть на крупной терке.
Яйца и лук почистить, порезать ножом.
Все ингредиенты смешать и добавить 1 ч. л. приправы "хрен столовый", соль, сахар и лимонную кислоту (если необходимо, поставить в холодильник на 20-30 минут).
Перед подачей холодник в тарелке посыпать зеленью, добавить сметаны. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить холодника по-белорусски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Кстати, когда я первый раз попробовала холодника из свеклы, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вот и приготовила холодника из свеклы!
Обалденно красиво получилось!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Необыкновенный рецепт холодника из свеклы!!!
А какие-то принципиальные отличия от холодника с раками?
Yurrorrou, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт холодника из свеклы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Yurrorrou, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт холодника из свеклы!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Холодные супы набирают обороты. Для разнообразия знакомлю (или напоминаю) с вариантом, который делают повсеместно в Латвии! Готовить несложно, если купить (мы покупаем упаковку на лето) готовую маринованную свеклу в баночке. Здесь ее продают в каждом магазине, но в России - нет. Но, думаю, не проблема...
10 мин
Лето самая благодатная пора не только для приготовления мороженого, но и для экспериментов с холодными супами. Этот зеленый суп-холодник (что-то меня потянуло на зелененькое) отличная замена привычной всем окрошки. Мало кто из нас кушает шпинат просто так, а тут я его припрятала в суп, наполнила его...
15 мин
Иногда хочется, чтобы еда была легкой и освежала. Отличным вариантом будет рецепт, как приготовить холодник со свеклой на кефире. Он вкусный, сытный и легкий, отлично подойдет для обеда....
180 мин
Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом....
1 ч 10 мин
Из огромного количества рецептов холодников, наверное, самый распространенный - с колбасой. Он и сытный, и вкусный. И любят его все и дети и взрослые. Я делюсь с вами своим рецептом....
20 мин
Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт холодника из щавеля, - бюджетный и простой, но очень удачный. Угощайтесь:)...
40 мин
Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!...
25 мин
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..