Окрошка классическая ароматная

автор Царицына Леся Царицына Леся

Рецепт окрошки классической ароматной

На фото окрошки классической ароматной

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 301 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Квас лучше использовать из ржаной муки, не хлебный, тогда вкус получается более терпкий и насыщенный. И, главное, потолочь зелень для усиления аромата. Вдохновлялась рецептом окрошке, очань нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  простой суп.

Ингредиенты:

  • укроп - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • редис - ½ пучка
  • яйцо - 4 шт.
  • сметана - 3 ст.л.
  • огурцы - по вкусу
  • специи - 1
  • квас - по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нарезать укроп и лук. Сложить в посуду подходящего объема, обильно посолить и хорошо потолочь пестиком, скалкой или мялкой для картошки.

  2. В ту же посуду натереть на крупной терке огурцы, редис и сваренные вкрутую яйца.

    окрошка классическая ароматная
  3. Заправить получившийся "салат" сметаной и перемешать.

    окрошка классическая ароматная
  4. Влить квас до получения нужной консистенции окрошки. Тщательно перемешать и убрать остывать и настаиваться в холодильник. Через час-полтора ароматная окрошка готова!

  5. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку обычную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
burmistrova_95
burmistrova_95

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Роза Летуновская
Роза Летуновская

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

anna96
anna96

Царицына, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Водопьянова Вита
Водопьянова Вита

А на приготовление окрошки классической ароматной меня вдохновил рецепт классической окрошки с зеленым луком recipemaster.ru/supy/okroshka/klassicheskaya-okroshka-s-zelenym-lukom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Марушко Дария
Марушко Дария

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Соня Матько
Соня Матько

Рецепт окрошки классической ароматной суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Тата Никанова
Тата Никанова

Пасиба))
по рецепту делаю))

zvegintseva_97
zvegintseva_97

Царицына!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

longarowa
longarowa

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

burmistrova_95
burmistrova_95

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

tound
tound

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

coreriste
coreriste

Пошла пробовать…)))))

shpak_80
shpak_80

Царицына спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Окрошка классическая с колбасой на кефире

В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно попробуйте!...

60 мин

Классическая окрошка с зеленым луком

Окрошка в переводе со старорусского языка - кислый напиток. В деревнях окрошку заправляли огуречным и капустным рассолом....

35 мин

Окрошка классическая с колбасой

Если хочется приготовить какое нибудь вкусное и легкое первое блюдо, но не хочется стоять часами у плиты и варить наваристый суп, приготовьте освежающую окрошку по этому простому рецепту....

25 мин

Окрошка классическая

Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....

60 мин

Окрошка на бульоне

Окрошка Сколько рецептов можно найти в сети, в журналах, через знакомых.Но уже несколько лет остановилась именно на это рецепте, причем готовлю не только весной, а когда захочется Пробуйте, пишите отзывы. Совет: приготовьте окрошку немного заранее назначенного события, настоявшись она будет намного вкуснее....

3 ч

Окрошка с колбасой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 мл; огурцы свежие - 3 шт.; соль - по вкусу; укроп свежий - 1 пучок...

20 мин

Окрошка на пиве

В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем холодным пивком....

30 мин