автор Присевок Нина 
На фото вегетерианского пряного свекольного супа-пюре
Калорий: 68 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 68 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Блендер. Рецепт вегетерианского пряного свекольного супа-пюре относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом супе-пюре из сельдерея, очань нравится готовить суп-пюре.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, рецепты на сковороде, свекольный суп.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Блендер
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Имбирь натереть на терке. Картофель и свеклу нарезать кубиками. Обратите внимание, что кубики свеклы должны быть меньше, т. к. она варится дольше.
В кипящую воду опустить свеклу и картофель. Варить до готовности.
На сковороде обжарить кориандр и имбирь. Переложить в кастрюлю с овощами, варить еще 2 минуты.
Снять с огня и взбить суп блендером до пюреобразного состояния. Или достать и протереть овощи, если нет блендера.
Поставить кастрюлю на огонь, добавить соль, перец, довести до кипения и выключить.
Влить сливки, перемешать, добавить зелень.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп-пюре из чечевицы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вегетерианский пряный свекольный суп-пюре выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо, рецептик замечательный
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пряного морковного супа-пюре с бататом, грибами и грушей, тоже очень понравилось.
Столько нового узнала про вегетерианский пряный свекольный суп-пюре!
Спасибо!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А вегетерианский пряный свекольный суп-пюре — это очень вкусно!
Еще недавно готовила такой вот супчик. Я довольно часто готовлю супы из моркови, мы их очень любим) уже много раз готовила с карри, с имбирем, с кориандром и кинзой, с апельсином) захотелось чего-нибудь новенького на ту же тему) этот рецепт я нашла на английском кулинарном сайте) там он назывался "Таинственный...
1 ч
Сливочное масло 75 г; Лук репчатый 5 головок; Чеснок 1 зубчик; Артишоки 1 кг; Сливки 10%-ные 300 мл; Овощной бульон 1 л; Рубленая петрушка 6 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Очень вкусный и нежный суп-пюре на основе вареных овощей с добавлением сыра и сливок понравится даже самым привередливым. А креветки сделают суп еще интереснее и ароматнее....
40 мин
Капуста брокколи 300 г; Морковь 60 г; Сливки 100-150 г; Яйцо перепелиное 8 шт.; Вода 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 ч.л....
40 мин
Горошек замороженный зеленый 250 г; Спаржа (зеленая) 100 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Тофу 60 г; Картофель 1 шт.; Бульон овощной (или вода) 500 мл; Соль (и перец) по вкусу; Зелень (свежая)...
40 мин
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением искусства!...
120 мин
Из нежного куриного мяса получается отличный суп-пюре, причем можно брать и куриную грудку без кожи и другие виды филе. Суп одновременно легкий и питательный, подходит для детского питания и вообще очень вкусный....
1 ч 20 мин
Рецепт просто бомба!!!!
вегетерианский пряный свекольный суп-пюре готовить просто и не долго!