автор Аделя Ахметова 
На фото капкейков с кокосовыма кремома
Калорий: 198 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Вдохновлялась рецептом шоколадных капкейках со взбитыми сливками, очань нравится готовить кексы.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке, домашние капкейки.
Подготовьте ингридиенты. Из данного количества продуктов получается 12 капкейков.
Взбить масло с сахаром в течение 3-х минут на максимальной мощности блендера (миксера).
Добавить яйца, взбивать еще 2 минуты.
Добавить муку с разрыхлителем, взбить до однорости, добавить молоко, взбить еще раз.
Наполнить формочки на 2/3, примерно по 1,5 ст. л. теста. Отправить в разогретую духовку до 160 градусов на 15-20 минут.
Готовность капкейков проверяем зубочисткой. Вынуть из духовки и остудить.
Для крема взбить охлажденные сливки с сахаром в течение 4-5 минут. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
В середине капкейков сделать небольшое отверстие и заполнить его кремом.
Украсить по желанию. Можно сделать шапочку из крема и полить карамелью.
Можно добавить краситель в крем и сделать крем двухцветным и посыпать арахисной крошкой. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ананасовые капкейки с ванильно-кокосовыма кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с капкейками с кокосовым кремом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Аделя
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
В выходные сделала http://recipemaster.ru/deserty/tiramisu/kapkeiki-tiramisu по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Если любите кокос, то эти пирожные созданы для вас!...
1 ч 30 мин
Торт пекла на день рождения нашей малышки. Мягкие пряничные коржи и нежный кокосовый крем - очень вкусно!...
1 ч
для основы:; печенье рассыпчатое 165 г; масло сливочное 60 г; сахар 25 г; для начинки:; сыр сливочный 900 г; сахар 300 г; яйца 4 шт.; сахар ванильный 10 г; соль 1 щепотка; для украшения:; клубника/варенье клубничное 170 г; сахар 25 г...
1 ч 30 мин
Новогодние пирожные-капкейки для детей и взрослых детей! Капкейки можно купить готовые или испечь по нашему рецепту (ссылка в конце рецепта). Ссылка на рецепт масляного крема там же. С Новым Годом!...
30 мин
Разрыхлитель 10 г; Сахар 160 г; Сливочное масло 90 г; Молоко 130 мл; Натуральный кофе 20 г; Сыр маскарпоне 200 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 30%-ные 50 мл; Сахарная пудра 100 г...
40 мин
Сливочное масло 120 г; Сахар 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 120 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растворимый кофе 4 ч.л.; Кипяток 2 столовые ложки...
30 мин
Капкейки с чили - отличный выбор на День влюбленных, для романтического ужина или любителям десертов не только с клубничкой, но и с перчинкой. Для украшения капкейков вам понадобятся маленькие чили....
30 мин
Вкуснятина! Больше нечего добавить)