автор Федоров Валентина 
На фото фокаччи с курицей и сливочно-грибным соусом
Калорий: 740 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 740 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Силиконовые лопатки. Вдохновлялась рецептом фокачче в духовке, очань нравится готовить лепешки.
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, классические рецепты.
Специальное оборудование:
Сотейник, Силиконовые лопатки
В среднем сотейнике растопите сливочное масло и влейте воду.
Добавьте грибы и варите 3 минуты до мягкости, по необходимости добавив еще воды.
Влейте молоко и сливки, посолите и поперчите. Варите 3-5 минут.
Постепенно в соус влейте бульон, постоянно помешивая. Готовьте около 5 минут, помешивая, пока соус не загустеет.
Посолите и поперчите куриную грудку.
Разогрейте сковороду гриль и пожарьте курицу до готовности.
Разрежьте фокаччу вдоль пополам, смажьте сливочным маслом и посыпьте чесночной солью. Слегка подрумяньте на гриле.
Нарежьте грудку ломтиками, положите сверху на хлеб и полейте соусом. Сразу подавайте.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фокаччу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Федоров, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень интересная ссылка о воскресной фокачче.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Федоров, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Попробовала приготовить фокаччу с курицей и сливочно-грибным соусом.
Супер!!!
Спасибо Федоров!
Вы профи!
Федоров, рецепт фокаччи с курицей и сливочно-грибным соусом замечательный!
Спасибо!
Федоров, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Прочитала, надо попробовать.
В общем, фокачча с курицей и сливочно-грибным соусом супер!
Автор-волшебница!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Круглый итальянский хлеб "с ямочками". Тесто для этого хлеба делается в хлебопечке, затем фокачча печется в духовке. Вкусный итальянский хлеб с пармезаном и оливковым маслом. Можно добавить немного розмарина для аромата....
2 ч 20 мин
В такое тесто можно добавить вяленые помидоры, сухие травки, рубленые оливки....
1 ч 15 мин
Свежая, золотистая, тонкая фокачча без дрожжей получается очень вкусной. Расскажу, как ее приготовить. Для тех, кто не употребляет дрожжи, этот рецепт - прекрасный выбор домашней хлебной выпечки....
60 мин
Этот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г....
1 ч 30 мин
Рецепт найден на просторах интернета, автору Giulia огромное спасибо.Слова автора, фото мои; ниже напишу свои изменения.Хлеб получается вкусным, ароматным, с красивым оттенком....
1 ч
Последнее время я очень часто готовлю на сыворотке и убедилась в многогранности и полезности этого продукта. Фокачча на сыворотке нежная, воздушная с особенным вкусом. А главное эта лепешка пришлась по вкусу моему ребенку....
1 ч
Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....
1 ч
А у меня фокачча с курицей и сливочно-грибным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Федоров, спасибо за рецептик!!!