автор Федоров Валентина 
На фото фокаччи с курицей и сливочно-грибныма соусом
Калорий: 740 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 740 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Силиконовые лопатки. Вдохновлялась рецептом фокачче в духовке, очань нравится готовить лепешки.
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, классические рецепты.
Специальное оборудование:
Сотейник, Силиконовые лопатки
В среднем сотейнике растопите сливочное масло и влейте воду.
Добавьте грибы и варите 3 минуты до мягкости, по необходимости добавив еще воды.
Влейте молоко и сливки, посолите и поперчите. Варите 3-5 минут.
Постепенно в соус влейте бульон, постоянно помешивая. Готовьте около 5 минут, помешивая, пока соус не загустеет.
Посолите и поперчите куриную грудку.
Разогрейте сковороду гриль и пожарьте курицу до готовности.
Разрежьте фокаччу вдоль пополам, смажьте сливочным маслом и посыпьте чесночной солью. Слегка подрумяньте на гриле.
Нарежьте грудку ломтиками, положите сверху на хлеб и полейте соусом. Сразу подавайте.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фокаччу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Федоров, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень интересная ссылка о воскресной фокачче.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Федоров, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Попробовала приготовить фокаччу с курицей и сливочно-грибным соусом.
Супер!!!
Спасибо Федоров!
Вы профи!
Федоров, рецепт фокаччи с курицей и сливочно-грибным соусом замечательный!
Спасибо!
Федоров, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Прочитала, надо попробовать.
В общем, фокачча с курицей и сливочно-грибным соусом супер!
Автор-волшебница!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Круглый итальянский хлеб "с ямочками". Тесто для этого хлеба делается в хлебопечке, затем фокачча печется в духовке. Вкусный итальянский хлеб с пармезаном и оливковым маслом. Можно добавить немного розмарина для аромата....
2 ч 20 мин
В такое тесто можно добавить вяленые помидоры, сухие травки, рубленые оливки....
1 ч 15 мин
Свежая, золотистая, тонкая фокачча без дрожжей получается очень вкусной. Расскажу, как ее приготовить. Для тех, кто не употребляет дрожжи, этот рецепт - прекрасный выбор домашней хлебной выпечки....
60 мин
Этот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г....
1 ч 30 мин
Рецепт найден на просторах интернета, автору Giulia огромное спасибо.Слова автора, фото мои; ниже напишу свои изменения.Хлеб получается вкусным, ароматным, с красивым оттенком....
1 ч
Последнее время я очень часто готовлю на сыворотке и убедилась в многогранности и полезности этого продукта. Фокачча на сыворотке нежная, воздушная с особенным вкусом. А главное эта лепешка пришлась по вкусу моему ребенку....
1 ч
Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....
1 ч
А у меня фокачча с курицей и сливочно-грибным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Федоров, спасибо за рецептик!!!