Я знаю, что многим из вас полюбились дрожжевые пончики 1 и 2. Они, конечно, очень вкусные, но есть у них один недостаток - готовить их долго. Сегодня я предлагаю вам очень быструю альтернативу дрожжевым пончикам - пончики на соде. Мои домашние оценили их по достоинству ;). Вдохновлялась рецептом пончиках, очань нравится готовить пончики.
Ванильные пончики на соде
автор Людочка Кучумова 
На фото ванильных пончиков на соде
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 1043 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
Основа
- яйца 2 шт.
- сахар 4 ст.л.
- творог 100 г
- пшеничная мука 7-8 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- масло для жарки
- сахарная пудра 25 г
Как приготовить
-
Из перечисленных ингредиентов, кроме масла и пудры, замешиваем мягкое тесто - как раз такое, чтобы его можно было брать руками, но при этом не слишком крутое.
-
В кастрюле или глубокой сковороде разогреваем масло. От теста отщипываем кусочки размером с перепелиное яйцо, скатываем в шарики и жарим во фритюре на умеренном огне до золотистого цвета.
-
При подаче посыпаем сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельные пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ванильные пончики на соде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я никогда не готовила ванильные пончики на соде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ванильные пончики на соде выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Обязательно попробую ванильные пончики на соде, это вкусно.
Отличный рецепт пончиков с тыквой recipemaster.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-tykvoi, просто, быстро и вкусно.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Людочка — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ванильные пончики на соде будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Людочка, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...
1 ч 20 мин
Апдейт фото к рецепту пончиков. А заодно и повод напомнить, что новое - это хорошо забытое старое ;) Очень хотелось какой-нибудь выпечки. Лень было разбирать духовку. А в холодильнике завалялась пачка свежих (условно) дрожжей. Это стечение обстоятельств привело к тому, что я почти в час ночи напекла...
120 мин
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....
55 мин
Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод....
20 мин
Ванильный сахар 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 100 г; Вода 3 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 стак.; Сахарная пудра 100 г...
2 ч
Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...
200 мин
Как это должно быть вкусно!!!!