автор tansi 
На фото торта прага с кремом из сгущенного молока
Калорий: 1383 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 1383 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Миксер. Вдохновлялась рецептом медовом торте с заварным кремом и ириской, очань нравится готовить торты.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, красивые рецепты, торты со сметаной, торты со сгущенкой.
Специальное оборудование:
Блендер, Миксер
Для теста яйца растереть со стаканом сахара, добавить муку, добавить сметану, 2 ложки какао (у меня золотой ярлык), разрыхлитель теста и вино, коньяк или ликер по желанию. Смешать все ингредиенты (я делаю блендером), вылить тесто в форму, предварительно выложенную фольгой (в пекарской бумаге коржи получаются суховатыми). У меня получается 4 коржа диаметром примерно 20 см. Выпекать при 200 градусах 30 минут. Дать остыть и разрезать каждый корж на 2 половинки. В итоге получилось 8 тонких коржей.
Для крема 400 г масла смешать с двумя ложками какао и банкой обычного сгущенного молока. Сбить миксером. Смазать в остывшем состоянии все коржи кроме верхнего (верхний корж заливается глазурью).
Для глазури в маленькой кастрюльке или турке смешиваются столовая ложка сливочного масла, молоко, остаток какао и 4 силовых ложки сахара. Варить на медленном огне до начала пузырения до тонкой струйки.
Вылить глазурь на верхний корж. Дождаться, когда глазурь затвердеет.
Можно украсить по желанию орехами или фруктами.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный торт с кремом из экзотических фруктов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Tansi, классный рецепт домашнего торта!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tansi за то, что даёт нам возможность выбора!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tansi за отличные и простые рецепты!
Tansi, домашний торт я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Можете прокомментировать торт?
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вы там знаете толк в еде :)
Тортик получается просто пальчики оближешьПриготовив торт и, съев кусочек, я решила, что блины надо использовать по их прямому назначению (со сметаной и медом), хотя мой сын был категорически не согласен с моей точкой зрения.Недавно сына на работе угостили кусочком торта, приготовленного из блинов и...
1 ч 20 мин
Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 270 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Молоко 250 мл; Горький шоколад 100 г; Клубника 250 г; Сахарная пудра 100 г...
1 ч
Медовый торт Рыжик - сладкий, вкусный, знаком с детства! Сегодня покажу как его готовлю я, по семейному рецепту....
1 ч 20 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко сгущенное 400 г; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст; Сметана 600 г; Сахар 150 г; Персики 2 шт.; Клубника 100 г; Кокосовая стружка 2 ст. л; Разрыхлитель теста 1.5 ч. л; Ванилин 1 щепотка...
60 мин
Очень вкусный тортик с нежной сливочно-йогуртовой начинкой!Отличный десерт из тех, что могут предложить рецепты тортов на скорую руку, какой обязательно должен попасть в каждую кухонную книгу. Почему? Хотя бы потому, что времени на готовку этот торт на скорую руку требует совсем немного, а в качестве...
1 ч
Зима - самое время для смелых экспериментов на кухне с использованием спелых цитрусовых, которыми так богато холодное время года. Пользуясь случаем, приготовьте ароматный мандариновый торт из пушистых бисквитных коржей, пропитанных сиропом, сливочно-сырного крема на основе Маскарпоне и мандаринового...
240 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Овсяные хлопья 2 стак.; Сахар 0,8 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/2 г; Сливочное масло 200 г; Черный шоколад 150 г; Сливки 150 мл; Мед 1 ч.л.; Орехи 150 г...
35 мин
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!