Замороженные помидоры

автор nyuta86 nyuta86

Рецепт замороженных помидоров

На фото замороженных помидоров

  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 6 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 59 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 6 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 59 ккал. Вдохновлялась рецептом сушеных помидорах, очань нравится готовить заготовки.

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • соль по вкусу
  • помидоры 200 г
  • сладкий перец 1 шт.
  • петрушка или укроп 20 г

Как приготовить

  1. Положите помидоры на поддон и отправьте их в морозильную камеру.

  2. Когда плоды замерзнут, переложите их в пластиковые контейнеры.

  3. Нарежьте плоды кружочками, разложите их на поддоны в один слой. Если в вашем распоряжении оказались битые томаты, то нарежьте их кубиками или соломкой.

  4. Заморозьте заготовки в морозильной камере, затем переложите их в полиэтиленовые пакеты.

  5. Снимите с томатов кожицу и пропустите мякоть через мясорубку.

  6. Смешайте пюре с солью, перелейте его в пакеты и заморозьте.

  7. Нарежьте овощи крупными кусочками, зелень порубите.

  8. Положите подготовленные продукты в чашу блендера и измельчите их. При желании пюре можно смешать с солью и любимыми специями.

  9. Разложите полученное пюре в силиконовые формы для кексов или в форму для заморозки льда.

  10. Положите заготовки в морозильник на 2 ч. Извлеките брикеты, переложите их в полиэтиленовый пакет и отправьте на хранение.

На заметку:

  • Замороженные помидоры можно добавлять в супы, мясные и рыбные блюда. Из них готовят соусы и начинку для выпечки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вяленые помидоры в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить замороженные помидоры

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
kuratnik_89

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

sofiya

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

roza

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

owhall1996

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

etsilil

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Серафима Бобылева

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

verbushkina_91

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

vita

Может пригодится кому рецептик квашеных зеленых помидоров на зиму в банках recipemaster.ru/zagotovki/kvashenye-zelenye-pomidory-na-zimu-v-bankakh. Просто и быстро.

alamira

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Светлана Халикова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я замороженные помидоры не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Тата Никанова

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик замороженных помидоров.
nyuta86, спасибо!!!

Дрозд Галка

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках

Пикантные помидоры удивят вас своим вкусом!Квашенные зеленые помидоры - деликатес, который я обожаю с детства. Бабушка ежегодно заготавливала такие помидоры, их вкус полюбился мне навсегда! Рецепт мамин, бабушкин оригинал к сожалению не сохранился. Предоставленное количество ингредиентов всего на одну...

5 д 30 мин

Фаршированные зеленые помидоры на зиму

Хочу предложить попробовать сделать на зиму еще одну замечательную заготовку - фаршированные зеленые помидоры на зиму. Помидорчики получаются очень ароматные, слегка островатые. Зимой такая баночка помидоров будет очень кстати, как для ужина, так и для праздничного стола. Для этой заготовки подходят...

1 д 12 ч

Зеленые помидоры по-корейски на зиму

Очень вкусная заготовка из зеленых помидор!Корейская кухня покорила меня пару лет назад. Очень люблю острые салаты, а теперь и заготовки на зиму делаю по корейски...

10 ч 30 мин

Красные помидоры по-корейски на зиму

Яркая заготовка из помидор на зиму! Очень вкусно!Помидоры по этому рецепту я мариную уже три года, всегда получается очень вкусно, заготовки отлично хранятся в погребе) Попробуйте, не пожалеете!...

1 ч 20 мин

Вяленые помидоры с базиликом

помидоры (мясистые среднего размера) 1,5 кг; базилик (лимонный) 2 веточки; соль щепотка; чеснок 2-3 зубчика; масло оливковое 2/3 стак.; бальзамический уксус 1 ч.л....

2 ч 50 мин

Помидоры дольками на зиму

Для тех, кто любит простые и легкие рецепты, предлагаю закатать помидоры дольками на зиму. Здесь мы не будем использовать уксус, только соль и воду, так что помидоры будут, как в собственном соку....

90 мин

Вяленые помидоры на зиму

Помидоры; Соль и ароматные травы - по вкусу; Чеснок - по желанию; Оливковое масло....

3 ч