Постные чебуреки

автор Антонина Годько Антонина Годько

Рецепт постных чебуреков

На фото постных чебуреков

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 294 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 294 ккал. Вдохновлялась рецептом чебуреках, очань нравится готовить чебуреки.

Подборка рецептов: простой рецепт чебуреков,  закуска из лука,  постные закуски.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 180 г
  • Вода - 50 мл
  • Масло подсолнечное - 65 мл
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Тыква - 130 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Петрушка - 3 веточки
  • Укроп - 3 веточки
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки

Как приготовить

  1. Думаю, всем знакома выпечка, под названием чебуреки. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления постных чебуреков. Вкусное, сытное и аппетитное блюдо не оставит вас и ваших домашних равнодушными. Итак, начинаем.

  2. Возьмем следующие ингредиенты: муку пшеничную, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый, тыкву, петрушку, укроп.

  3. В подходящей посуде смешиваем масло подсолнечное, воду и соль.

    постные чебуреки
  4. Насыпаем просеянную пшеничную муку.

    постные чебуреки
  5. Замешиваем мягкое тесто. Отставляем на 10-15 минут.

    постные чебуреки
  6. А пока займемся начинкой. Тыкву и лук очищаем. Нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Приправляем солью и молотым черным перцем.

    постные чебуреки
  7. В остывшую начинку добавляем рубленый укроп и петрушку. Перемешиваем.

    постные чебуреки
  8. Тесто отдохнуло. Разделяем на четыре части. Раскатываем в пласт и на одну половинку выкладываем четвертую часть начинки.

    постные чебуреки
  9. Закрываем второй частью и защипываем края. Либо обрезаем фигурным ножом.

    постные чебуреки
  10. На сковороде разогреваем подсолнечное масло. Обжариваем чебуреки до румяного цвета с двух сторон.

    постные чебуреки
  11. Постные чебуреки готовы. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

    постные чебуреки
  12. Подаем к столу.

    постные чебуреки
  13. Приятного вам аппетита!

    постные чебуреки
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постные чебуреки с зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить постные чебуреки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Портнова Виктория

Ты просто кудесница.
А постные чебуреки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и постные чебуреки очень похвалила.

anyusha87

Сувенир и только!

ongendi

Да постные чебуреки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать постные чебуреки постоянно.

alena

Девочки, вот отличная тема чебуреки из кабачков recipemaster.ru/zakuski/chebureki/chebureki-iz-kabachkov. Заглядывайте.

dinieri1981

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

vera92

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Инга Низенко

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Постные чебуреки с капустой

С этим рецептом я познакомилась на сайте Поваренок (автор tanya62, хотя там он называется плацинда, но плацинда совершенно другое блюдо, поэтому я переименовала в чебуреки) Один раз попробовала и просто влюбилась в этот рецепт вся моя семья. Очень часто стала делать. Тесто очень приятное в работе, нежное...

2 ч

Крымские чебуреки чир-чир

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать-...

3 ч

Вегетарианские чебуреки

Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!...

90 мин

Чебуреки на сковороде

Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!...

60 мин

Чебуреки из кабачков

Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....

15 мин

Чебуреки по-крымски

Казалось бы: простое тесто, обычная мясная начинка а как аппетитно и вкусно! Да и хлопот чебуреки по-крымски требуют немного....

1 ч 15 мин

Крымские чебуреки

Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка - такими и должны быть настоящие чебуреки....

60 мин