автор милочка 
На фото домашняя кабачковая икра
Калорий: 217 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русская кухня. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 12. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Вдохновлялась рецептом икра кабачковая, очань нравится готовить икра овощная.
Подборка рецептов: простой рецепт икра овощная, легкие рецепты, закуска из лука, домашние рецепты, закуски с икрой, закуска из кабачков, домашние закуски.
Кабачки (молодые можно с кожурой), лук, морковь, горький перец перекручиваем на мясорубке и ставим варить на 2-3 часа. Около 3 часов варить, если кабачки - цукини.
За полчаса до окончания варки (все уваривается не меньше чем на 1/3) - добавляем томат, вливаем масло, сахар, соль, в конце уксус.
Я измельчаю блендером до состояния подобно магазинной - иначе никто не ест. Закатываю горячей в банки на зиму.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кабачковая икра. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Так и хочется приготовить!
Очень понравился состав домашней кабачковой икры, все отлично должно сочетаться!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Милочка, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашней кабачковой икры.
Мне он нравится больше других.
А что вы думаете о ленивой кабачковой икре?
Первый раз сделала сама домашнюю кабачковую икру.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Милочка, большое спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Самая вкусная кабачковая икра! Зимой этот продукт расходится просто "на ура". Подайте ее в качестве перекуса с хлебом и колбаской или как закуску ко вторым блюдам....
120 мин
Овощная икра справедливо считается одним из наиболее сложных и трудоемких вариантов домашних заготовок на зиму - в любой рецепт такой икры входит достаточно большое количество разнообразных ингредиентов, на подготовку которых требуется много времени. Зато и результат ваши домашние наверняка оценят по...
2 ч
Посмотрите, как приготовить кабачковую икру без обжаривания. Я использую для этого мультиварку, что очень удобно. Там тушатся все ингредиенты, после чего измельчаются блендером и закатываются....
80 мин
Приготовить нежную, вкусную кабачковую икру в мультиварке сможет каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту. Попробуйте - вы останетесь довольны, такой икры вы еще не пробовали....
120 мин
Используйте для приготовления икры молодые кабачки с тонкой кожицей и мелкими семенами - так икра получится очень нежной. А майонез поможет создать необходимую консистенцию и добавит особую пикантность вкусу....
180 мин
Отличный рецепт кабачковой икры без томата. Подойдет как для взрослых, так и для детей. Нежная и вкусная. Читайте, как приготовить кабачковую икру без томата....
60 мин
Хотите удивить своих близких чем-то необычным? Тогда рецепт икры кабачковой с грибами для вас! Икра получается очень неординарной, с приятным грибным привкусом - словами не передать....
120 мин
Милочка!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!