Овощная икра справедливо считается одним из наиболее сложных и трудоемких вариантов домашних заготовок на зиму - в любой рецепт такой икры входит достаточно большое количество разнообразных ингредиентов, на подготовку которых требуется много времени. Зато и результат ваши домашние наверняка оценят по достоинству: приготовленная по этому рецепту домашняя кабачковая икра на зиму получается очень нежной и вкусной, прямо как пюре. Состав овощей можно менять по своему усмотрению - например, добавить к кабачкам еще и баклажаны. Вдохновлялась рецептом кабачковой икре с баклажанами, очань нравится готовить икру овощную.
Подборка рецептов: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, домашние рецепты, закуска из помидор, рецепты на зиму, закуски с икрой, закуска из кабачков, домашние закуски.
Большое спасибо за рецепт домашней кабачковой икры на зиму.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!