Грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе

автор Корсак Таша Корсак Таша

Рецепт грибов в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе

На фото грибов в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 601 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Этот салат получится более легким и нежным, если вместо майонеза использовать натуральный йогурт. Вдохновлялась рецептом жареных грибах, очань нравится готовить грибы.

Ингредиенты:

  • Вода 1 л
  • Шампиньоны 8 шт.
  • Салат Фризе 200 г
  • Панировочные сухари 100 г
  • Рисовая лапша 100 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Пшеничная мука 50 г
  • Сливки 33% 50 мл
  • Майонез 50 мл
  • Черный перец горошком 6 шт.
  • Соевый соус 1 ч. ложка
  • Чеснок 1 зубчика
  • Порошок Чили 2 г

Как приготовить

  1. Муку просеять на разделочную доску или плоское блюдо. Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками, обвалять каждую пластинку в муке.

  2. Сухари всыпать в глубокую миску. Черный перец мелко истолочь в ступке и добавить к сухарям. Грибы выложить в миску с сухарями и перемешать содержимое миски так, чтобы грибы были плотно покрыты сухарями со всех сторон.

  3. Растительное масло разогреть в сковороде. Обжарить грибы по 2 мин с каждой стороны. Выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

  4. В 1 л кипящей воды добавить MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Рисовую лапшу погрузить в бульон, варить 4 мин, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.

  5. Салат разобрать на листья, вымыть и обсушить бумажными салфетками. Крупно нарвать и поместить в салатницу. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук и лапшу в салат.

  6. Чеснок очистить, измельчить, смешать с порошком чили, соевым соусом, сливками и майонезом. Заправить полученной смесью салат. Сверху выложить обжаренные грибы.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы в аэрогриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Уразголеева Люда
Уразголеева Люда

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

asilou
asilou

Хороший сайт, зайду еще.

Дмитрик Лизавета
Дмитрик Лизавета

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

kuppar_70
kuppar_70

Корсак, спасибо большое, за вкусный превкусный грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе!!!

ererorori
ererorori

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Корсак

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Рецепт грибов в горшочке со сметаной recipemaster.ru/goryachee/griby/griby-v-gorshochke-so-smetanoi немного другое, но тоже интересно.

Томара Федотко
Томара Федотко

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

svetlana85
svetlana85

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Уразголеева Элька
Уразголеева Элька

Корсак, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе — вкуснятина!

tonispise
tonispise

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

eldariot
eldariot

Спасибо, Корсак!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lida
lida

Какой интересный рецепт грибов в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

koulida1972
koulida1972

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

inka96
inka96

Корсак, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

istasa
istasa

Как красиво!

Шампиньоны с рисовой лапшой и салатом

Очень вкусный салат-гарнир! Заранее прошу прощения за качество фотографий, в нашей олимпийской столице опять не было света, готовила при свечах, фотоаппарат справлялся как мог)...

30 мин

Грибы в горшочке со сметаной

Великолепное грибное ассорти, запеченное в горшочке, будет отличным праздничным гарниром и порадует вас и ваших близких. По настоящему вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, украсит любой стол....

60 мин

Начиненные грибы в духовке

Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"...

25 мин

Смажанка — грибы в сметане

Представляю вашему вниманию рецепт грибов которые готовят в Прикарпатье! С самого раннего детства прабабушка угощала нас такими грибами.их сливочный вкус не сравниться нисчем для меня так как грибы варятся в молоке! Традиционно такие грибы подают с кулешей (мамалыгой) так же можно уже в тарелочку с грибами...

45 мин

Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

40 мин

Грибы Бристольские

Замечательная закуска!...

1 ч

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин