Рыбные котлеты на пару

автор negomodzyanova_94 negomodzyanova_94

Рецепт рыбных котлет на пару

На фото рыбных котлет на пару

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 280 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

За что я люблю блюда на пару - они получаются невероятно сочными и вкус ведь совершенно другой, по мне так более насыщенный. Вдохновлялась рецептом куриных котлетах на пару в мультиварке, очань нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • рыба - 650 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • отруби - 4 ст.л.
  • укроп - по вкусу
  • специи - 1 г
  • соус - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • мята - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Филе вместе с яйцом перетерла блендером.

  2. Добавила мелко крошенный лук и укроп. Добавила соль, перец и отруби.

  3. Массу тщательно перемешать (я оставила смесь на минут 20, чтобы отруби немного набухли), сформовать котлеты и выложить их на решетку пароварки. Готовить 25-30 минут.

  4. Подавала с соусом: Все ингредиенты в измельчитель (я делала немного соуса, поэтому просто мелко все нарезала) и подавать к котлетам:) Приятного:)

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анохина Тоня

Очень довольна рыбными котлетами! Благодарю за рецепт.

lyuda84

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Люда Пудова

Negomodzyanova_94, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

galka98

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Солдатёнкова Даша

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Молоткова Олеся

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recipemaster.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-s-mankoi, тоже очень понравилось.

wungu

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Чичкова Диана

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

nadezhda95

Я тоже заприметила рыбные котлетки, да пока еще руки не дошли.

valeryevich_89

Я с дочкой делаем котлетки. Довольно вкусно выходит :)

abromovich_86

Negomodzyanova_94!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рыбные котлетки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
negomodzyanova_94 спасибо вам огромное!

lutrica2004

Спасибо за рецепт!
теперь рыбные котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Штурма Зоя

Блюдо просто супер, готовила рыбные котлеты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

istiti1976
istiti1976

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Рыбные котлеты в рисовом кляре

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира....

60 мин

Котлеты из минтая на пару

Приготовь диетические и легкие котлеты на пару!Эти котлетки - сама нежность. Они обладают тонким ненавязчивым ароматом и прекрасным вкусом. Попробуйте приготовить столь полезное блюдо, это не отнимет много времени и сил....

40 мин

Рыбные котлеты без хлеба

Сочные, очень вкусные и необычные рыбные котлеты без единой крошки хлеба. Не верите? Тогда вперед готовить аппетитные, с хрустящей корочкой котлеты. Это беспроигрышный вариант для вкусного ужина....

30 мин

Рыбные котлеты по-тайски

Рыбные котлеты по-тайски - это фарш из трески и кальмара, сдобренный пастой карри, которую легко приготовить дома. Стоит попробовать, особенно, если вы не собираетесь в ближайшее время отдохнуть в Таиланде....

1 ч 5 мин

Рыбные котлеты с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные....

70 мин

Котлеты мясные на пару

Котлеты, приготовленные на пару, гораздо здоровее жареных. Их просто приготовить, а относятся они к диетическим блюдам....

40 мин

Котлеты из свинины

свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; хлеб белый - 1 батон; мука - 4 ст.л.; соль - 1; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

40 мин