Цуккинья с фаршем из кролика

автор souno souno

Рецепт цуккиньи с фаршем из кролика

На фото цуккиньи с фаршем из кролика

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 148 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Есть уже похожие по принципу рецепты на сайте, но не идентичные Кстати, кролик очень подходит детям! Вдохновлялась рецептом лазаньях с фаршем и помидорами, очань нравится готовить лазанья.

Подборка рецептов: простой рецепт лазаний,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • кролик 500 г
  • цуккини 2 шт.
  • масло растительное без запаха 30 г
  • сухари панировочные 50 г
  • лук белый 2 шт.
  • жир утиный 30 г
  • соль 30 г
  • помидоры 3 шт.
  • базилик свежий 1 шт.
  • помидоры консервированные 450 г
  • соус 1 шт.
  • сыр мягкий 210 г

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Ужин, Детский праздник

Как приготовить

  1. Опрыскиваем форму маслом, посыпаем сухарями

  2. Выкладываем первый слой цуккини / кабачков. У меня остались пластинки цуккини и кабачков от произведения пирога и я их использовала:) Солим

    цуккинья с фаршем из кролика
  3. Выкладываем слой кружков белого лука.

    цуккинья с фаршем из кролика
  4. Поджариваем кроличий фарш на утином жире, приправив итальянской приправой (чеснок, помидоры, перец, чили, средиземноморские травы) и солью

    цуккинья с фаршем из кролика
  5. Выкладываем еще слой цуккини / кабачков и сверху - порезанные дольками помидоры. Посыпаем солью и итальянской приправой. Затем еще слой цуккини / кабачков.

    цуккинья с фаршем из кролика
  6. Рвем базилик на помидоры. В моем случае: срываем в вехушки с базилика в своем гидропонном огороде:) Далее по плану:)

    цуккинья с фаршем из кролика
  7. Вот, что получается:)

    цуккинья с фаршем из кролика
  8. Сверху заливаем помидоры в собственном соку и мичуринский соус.

    цуккинья с фаршем из кролика
  9. Сверху натираем сыр и ставим в духовку минут на 45

    цуккинья с фаршем из кролика
  10. И вот, что получается в итоге

    цуккинья с фаршем из кролика
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья с фаршем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
couteast

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

valeryevich_89

Попробовала приготовить цуккинью с фаршем из кролика.
Супер!!!
Спасибо souno!
Вы профи!

Плюшка Томара

Первый раз в жизни решилась на цуккинью с фаршем из кролика и не получилось(((
Так обидно!!

alalatr

Souno!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

onearendi

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

qutiseten1989

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

stefanova_94

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем

помидоры 800 г; сыр творожный 500 г; свиной фарш 500 г; соус томатный 350 г; сыр моцарелла 340 г; говяжий фарш 340 г; томатная паста 170 г; сыр пармезан 60 г; листы лазаньи 12 шт.; яйца 1 шт.; вода 1/2 стак.; лук репчатый 3-4 головки; петрушка 4 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; специи итальянские...

30 мин

Итальянская лазанья с комбинированным фаршем

При виде и запахе румяной лазаньи просто текут слюнки. Это и не удивительно. Но придется немножко повозиться с этим итальянским блюдом....

2 ч

Лазанья из готовых листов с говяжьим фаршем

Невероятно вкусная и сытная лазанья идеально впишется в любое меню!Кулинарный рецепт этого блюда очень легкий. Лазанью готовлю дома года три уже, когда стали продавать листы для лазаньи. Может их и раньше где-то продавали, но в моем городе не так давно. Можно и самим сделать тесто для листов. Но с готовыми...

1 ч 30 мин

Лазанья с мясным фаршем и капустой

Одно из самых востребованных и популярных блюд итальянской кухни - лазанья, является разновидностью пасты, поскольку готовится из пластов пресного высушенного теста, которое в процессе приготовления сначала отваривают, а после используя как коржи для торта, запекают с начинкой. Получается некий, мясной...

45 мин

Лазанья из баклажанов с фаршем

Лазанья из баклажанов с фаршем - это что-то среднее между мусакой и лазаньей классической. И то и другое очень вкусно, поэтому наш итальянско-греческий гибрид тоже довольно вкусный, сочный и любимый....

60 мин

Лазанья из кабачков с фаршем

Лазанья из кабачков с фаршем очень вкусная и полезная. Рекомендую ее тем, кто следит за своим весом и выбирает полезные рецепты. Нужно только не увлекаться сметаной и сыр выбирать менее калорийный....

60 мин

Лазанья из лаваша с фаршем

Еще один простой рецепт ленивой лазаньи из лаваша с мясным фаршем....

1 ч