Маринад для стейка

автор Рита Имадова Рита Имадова

Рецепт маринада для стейка

На фото маринада для стейка

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 1685 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

О чём нужно помнить, чтобы вкусно приготовить мясо? Конечно же, о маринаде. Правильно подобранный маринад — 80 % успеха любого мясного блюда. Он сможет подчеркнуть и выгодно дополнить его независимо от способа приготовления.

Мы хотим поделиться с вами проверенным годами рецептом маринада для для стейка. Можете готовить мясо на углях или же на обычной сковороде. И в том, и в другом случае получится превосходно! Попробуйте. Также этот маринад подойдет и для шашлыка. Вдохновлялась рецептом стейке с красным соусом, очань нравится готовить стейк.

Подборка рецептов: простой рецепт стейка,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Говядина 400 г
  • Лайм 1 шт.
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Острый соус 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Возьмите говядину на кости и промойте ее. Чтобы мясо хорошо промариновалось, можете сделать в нём несколько неглубоких диагональных надрезов.

  2. Поместите мясо в глубокую посуду. Смешайте его с лаймовым соком, оливковым маслом и острым соусом из красного перца.

  3. Добавьте соль, черный молотый перец, розмарин и молотый лавровый лист по вкусу. Хорошенько оботрите мясо со всех сторон.

  4. Оставьте говядину в маринаде на 2 часа, периодически мясо нужно переворачивать с одной стороны на другую, чтобы оно равномерно промариновалось.

На заметку:

  • Поздравляем, вы сделали всё, чтобы приготовить вкуснейший стейк. Подавайте обжаренное мясо с запеченным картофелем. Поделитесь рецептом такого замечательного маринада со своими друзьями, они оценят!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк из лосося. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить маринад для стейка

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анохина Тоня
Анохина Тоня

Красотищаа!

Кира Украинец
Кира Украинец

Готовила маринад для стейка точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

sofiya
sofiya

Сегодня приготовила маринад для стейка!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Надя Мурылева
Надя Мурылева

Вкуснятина неописуемая!!!

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринад для стейка на её день рождения:)))
Рита, огромное спасибо за ваши рецепты!!

rita80
rita80

Рита!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Карибидис Маша
Карибидис Маша

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Стейки из лосося с виноградом и жженым маслом

Стейк из лосося 6 шт.; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки; Сливочное масло 200 г; Лимон 1 шт.; Миндаль 100 г; Виноград 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Стейк из говядины под соусом из мадеры

Говяжий стейк 4 шт.; Говяжий бульон 200 мл; Мадера 150 мл; Сливки 100 мл; Растительное масло 1 столовая ложка; Дижонская горчица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

50 мин

Стейки из горбуши с начинкой из грибов

горбуша — 1500 г; майонез — 200 г; мука — 30 г; масло растительное — 60 мл; соль; шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 1 шт....

55 мин

Свиные стейки в бархатном соусе

Стейки из свинины, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно нежными и пикантными....

60 мин

Брусничный маринад для шашлыка

Брусничный маринад для шашлыка готовится из свежих или замороженных ягод. Мясо, выдержанное в таком маринаде, получается нежным, сочным, ароматным. Выдерживать мясо в брусничном маринаде надо сутки....

30 мин

Маринад для стейка из семги

Семга - рыбка сама по себе вкусная, а если ее быстро замариновать, то она станет еще вкуснее! Сегодня я расскажу вам об одном из самых простых маринадов для семги. Готовится он быстро и просто....

5 мин

Стейк из семги в духовке

Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...

75 мин