Жаркое с картофелем и куриной печенью

автор iraif1981 iraif1981

Рецепт жаркого с картофелем и куриной печенью

На фото жаркого с картофелем и куриной печенью

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 605 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Вкусно, быстро и доступно! Что еще скажешь! Вдохновлялась рецептом жарком из печени с картофелем, очань нравится готовить жаркое.

Подборка рецептов: простой рецепт жаркого,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • куриная печень - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сметана - 2 ст.л.
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • картофель - 1 кг

Как приготовить

  1. Печень помыть, удалить пленки и порезать небольшими кусочками. Печень обжарить на масле 5 минут, периодически помешивая.

  2. Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Добавить к печени и готовить еще 5 минут.

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  3. Картофель очистить, порезать кубиками. В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  4. По истечению времени добавить соль, измельченный чеснок, петрушку и добавить сметану. Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  5. Приятного аппетита!

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из куриной печени. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
othofotor

Офигительно вкусно!!!

Серкова Светлана

Iraif1981, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Водопьянова Вита

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

rita80

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Пишенко Юляша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

dasha

Я еще не готовила recipemaster.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe. Вкуснятина необычная.

sokolnikova_78

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

isoro

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yussom

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lizaveta71

Я хочу приготовить жаркое с картофелем и куриной печенью на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

korniets_83

ОО, мой любимы рецептик жаркого с картофелем и куриной печенью

Юта Мистина

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Марианна Гараж

Iraif1981, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Надя Мурылева
Надя Мурылева

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Жаркое из говядины с картофелем

Вырезка говяжья 1 кг; Картофель 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Масло сливочное несоленое 200 г; Масло растительное рафинированное 200 г; Помидоры 3 шт.; Тимьян 10 г; Сахар 0,5 ч.л.; Соль; Перец черный молотый...

40 мин

Жаркое в горшочке с картофелем

Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни!...

70 мин

Жаркое из свинины с картофелем

Готовь жаркое на ужин! Сытно и аппетитно!Жаркое из свинины с картофелем - вкусное и сытное второе горячее блюдо. Процесс приготовления не сложный, но есть пара секретов, которые помогут сделать жаркое максимально вкусным. Перед приготовлением блюда мясо нельзя солить. Это будет способствовать тому, что...

2 ч

Жаркое из утки с картофелем

Одно из самых вкусных блюд, которое к тому же не требует долгого стояния у стола и плиты....

1 ч 50 мин

Жаркое по-домашнему

Вкусно, ароматно, просто!...

1 ч

Жаркое с картошкой

Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу)....

180 мин

Жаркое из кролика

Наступающий год - год Собаки (по восточному календарю). Именно поэтому на новогоднем столе обязательно должны быть мясные блюда. Предлагаю приготовить кролика, предварительно замариновав его в маринаде ТМ "Махеевъ". Мясо получается очень вкусным и ароматным!...

1 ч