автор eboosenc 
На фото быстрого супа минестроне
Калорий: 548 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Соус песто-25гр. сыра пармезан, 1ст. л.кедровых орешков, 1зубчик чеснока базилик, соль, перец черный, 70мл. оливк. масла. Все это растереть до однородной массы Вдохновлялась рецептом супе минестроне, очань нравится готовить овощной суп.
Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа, суп с фасолью, минестроне суп.
Разогреть оливковое масло в кастрюле, положить грудинку и обжаривать 3 мин, до золотистой корочки.
Добавить томаты, бульон и овощную смесь, довести до кипения, бросить макароны. Убавить огонь и варить 5 мин.
добавить стручковую фасоль и красную фасоль, еще варить 5 мин, пока овощи не станут нежными.
Поперчить, размешать песто в супе. Посыпать тертым пармезаном.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить минестроне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт, готовила быстрый суп минестроне на день рождения сестры
Всем понравилось
Ой, eboosenc.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Мама сделала быстрый суп минестроне!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать быстрый суп минестроне, но вышло вкусно!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Готовила минестроне со спаржей, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик быстрого супа минестроне
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вода (овощной бульон) - 2 л; Паста небольшого размера - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Стебель сельдерея - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 1 шт. (крупный); Кабачок (или цуккини) - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Зеленый горошек - 100 г; Зеленая фасоль - 100 г; Брюссельская (или любая другая)...
50 мин
Рецепт приготовления итальянского супа минестроне с пастой, цуккини, сквошем, грибами, морковью, луком, сельдереем, фасолью, помидорами и сыром....
40 мин
Отличный суп: густой, согревающий, ароматный и питательный - для всей семьи! Приятного вам аппетита!...
1 ч 50 мин
Бекон 200 г; Лук репчатый 1 головка; Фенхель 1 шт.; Сельдерей 3 стебля; Чеснок 3 зубчика; Красный стручковый перец 1 шт.; Картофель 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленая спаржа 3 стебля; Зеленый горошек 250 г; Кабачки 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатный сок 1 л; Белая фасоль 1 банка; Листья базилика...
1 ч 20 мин
Густой суп минестроне классика итальянской кухни. Обычно он готовится не на один день, и едят его, как правило, когда суп настоится и станет еще вкуснее. Особенно вкусно есть такой суп со свежим хлебом с хрустящей корочкой....
40 мин
Что делать, если хочется горячего супчика, а в холодильнике только овощи? Правильно - варить вкусный овощной суп - например, такой, как этот ;) В составе никаких бульонов и мяса, так что его можно смело назвать вегетарианским. Хотя если у вас в морозилке завалялся пакет замороженного куриного бульона,...
30 мин
Лук - 1шт.; чеснок-2 зубчика; растительное масло - 3 ст. л; сельдерей -1/4 шт.; цукини -1 шт.; морковь - шт.; перец - 1 шт.; картофель- 1шт.; помидоры - 2 шт.; фасоль отварная - 200 гр; кукуруза отварная- 200 гр; соль; лавровый лист - 1 шт.; вода - 2,5 л; петрушка...
30 мин
Все понятно и наглядно.
Готовить с eboosenc одно удовольствие!