Минестроне оригинальный

автор «Фрау Марта» «Фрау Марта»

Рецепт минестроне оригинального

На фото минестроне оригинального

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3
  1. 7

Калорий: 124 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Вдохновлялась рецептом супе минестроне изе генуях, очань нравится готовить овощной суп.

Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа,  суп с фасолью,  минестроне суп.

Ингредиенты:

  • вода - 1 ½ л
  • цукини - 300 г
  • картофель - 120 г
  • сельдерей корень - 100 г
  • лук репчатый - 80 г
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • морковь - 70 г
  • перец болгарский - 120 г
  • помидоры - 150 г
  • сельдерей стебли - 60 г
  • соль - 1 ч.л.
  • белая консервированная фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта» - 1 банка
  • красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта» - 1 банка

Как приготовить

  1. Для приготовления минестроне нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Очистите репчатый лук, сельдерей, корень сельдерея, морковь и нарежьте кубиками. В сотейнике с толстым дном разогрейте 4 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Морковь и корень сельдерея добавьте в сотейник и томите все вместе 5 минут.

    минестроне оригинальный
  3. Цукини, болгарский перец, помидоры также нарежьте. Добавьте в сотейник вместе с сельдереем и тушите на медленном огне еще 15 минут.

    минестроне оригинальный
  4. Затем овощи поместите в кастрюлю, залейте водой и томите 5 минут.

    минестроне оригинальный
  5. Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и варите на медленном огне до готовности картофеля.

    минестроне оригинальный
  6. Добавьте белую консервированную фасоль с грибами ТМ Фрау Марта и красную консервированную фасоль ТМ Фрау Марта, проварите еще 2 минуты.

    минестроне оригинальный
  7. Вкусный итальянский суп готов. Приятного аппетита!

    минестроне оригинальный
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп минестроне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
cicete
cicete

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

malkovich_84
malkovich_84

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Седов Маша
Седов Маша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Томара Косиненко
Томара Косиненко

Однозначно в закладки, как и рецепт минестроне со спаржей.

Штурма Зоя
Штурма Зоя

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить минестроне оригинальный…
Все, начну прямо сегодня!!!

nowacoo
nowacoo

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать минестроне оригинальный просто.
Спасибо за рецепт)))

serafima92
serafima92

За рецепт спасибо

Минестроне по-генуэзски

Вода (овощной бульон) - 2 л; Паста небольшого размера - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Стебель сельдерея - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 1 шт. (крупный); Кабачок (или цуккини) - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Зеленый горошек - 100 г; Зеленая фасоль - 100 г; Брюссельская (или любая другая)...

50 мин

Суп минестроне с пастой

Рецепт приготовления итальянского супа минестроне с пастой, цуккини, сквошем, грибами, морковью, луком, сельдереем, фасолью, помидорами и сыром....

40 мин

Зимний суп минестроне

Отличный суп: густой, согревающий, ароматный и питательный - для всей семьи! Приятного вам аппетита!...

1 ч 50 мин

Минестроне со спаржей

Бекон 200 г; Лук репчатый 1 головка; Фенхель 1 шт.; Сельдерей 3 стебля; Чеснок 3 зубчика; Красный стручковый перец 1 шт.; Картофель 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленая спаржа 3 стебля; Зеленый горошек 250 г; Кабачки 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатный сок 1 л; Белая фасоль 1 банка; Листья базилика...

1 ч 20 мин

Минестроне с беконом

Густой суп минестроне классика итальянской кухни. Обычно он готовится не на один день, и едят его, как правило, когда суп настоится и станет еще вкуснее. Особенно вкусно есть такой суп со свежим хлебом с хрустящей корочкой....

40 мин

Зеленый минестроне

Лук - 1шт.; чеснок-2 зубчика; растительное масло - 3 ст. л; сельдерей -1/4 шт.; цукини -1 шт.; морковь - шт.; перец - 1 шт.; картофель- 1шт.; помидоры - 2 шт.; фасоль отварная - 200 гр; кукуруза отварная- 200 гр; соль; лавровый лист - 1 шт.; вода - 2,5 л; петрушка...

30 мин

Овощной минестроне

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи....

50 мин