автор «Фрау Марта» 
На фото минестроне оригинальный
Калорий: 124 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Вдохновлялась рецептом супе минестроне из генуи, очань нравится готовить овощной суп.
Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа, суп с фасолью, минестроне суп.
Для приготовления минестроне нам понадобятся следующие ингредиенты.
Очистите репчатый лук, сельдерей, корень сельдерея, морковь и нарежьте кубиками. В сотейнике с толстым дном разогрейте 4 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Морковь и корень сельдерея добавьте в сотейник и томите все вместе 5 минут.
Цукини, болгарский перец, помидоры также нарежьте. Добавьте в сотейник вместе с сельдереем и тушите на медленном огне еще 15 минут.
Затем овощи поместите в кастрюлю, залейте водой и томите 5 минут.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и варите на медленном огне до готовности картофеля.
Добавьте белую консервированную фасоль с грибами ТМ Фрау Марта и красную консервированную фасоль ТМ Фрау Марта, проварите еще 2 минуты.
Вкусный итальянский суп готов. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп минестроне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Однозначно в закладки, как и рецепт минестроне со спаржей.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить минестроне оригинальный…
Все, начну прямо сегодня!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать минестроне оригинальный просто.
Спасибо за рецепт)))
За рецепт спасибо
Вода (овощной бульон) - 2 л; Паста небольшого размера - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Стебель сельдерея - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 1 шт. (крупный); Кабачок (или цуккини) - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Зеленый горошек - 100 г; Зеленая фасоль - 100 г; Брюссельская (или любая другая)...
50 мин
Рецепт приготовления итальянского супа минестроне с пастой, цуккини, сквошем, грибами, морковью, луком, сельдереем, фасолью, помидорами и сыром....
40 мин
Отличный суп: густой, согревающий, ароматный и питательный - для всей семьи! Приятного вам аппетита!...
1 ч 50 мин
Бекон 200 г; Лук репчатый 1 головка; Фенхель 1 шт.; Сельдерей 3 стебля; Чеснок 3 зубчика; Красный стручковый перец 1 шт.; Картофель 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленая спаржа 3 стебля; Зеленый горошек 250 г; Кабачки 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатный сок 1 л; Белая фасоль 1 банка; Листья базилика...
1 ч 20 мин
Густой суп минестроне классика итальянской кухни. Обычно он готовится не на один день, и едят его, как правило, когда суп настоится и станет еще вкуснее. Особенно вкусно есть такой суп со свежим хлебом с хрустящей корочкой....
40 мин
Лук - 1шт.; чеснок-2 зубчика; растительное масло - 3 ст. л; сельдерей -1/4 шт.; цукини -1 шт.; морковь - шт.; перец - 1 шт.; картофель- 1шт.; помидоры - 2 шт.; фасоль отварная - 200 гр; кукуруза отварная- 200 гр; соль; лавровый лист - 1 шт.; вода - 2,5 л; петрушка...
30 мин
Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи....
50 мин
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.