Рассольник с курицей в мультиварке

автор Люда Марищак Люда Марищак

Рецепт рассольника с курицей в мультиварке

На фото рассольника с курицей в мультиварке

  • Общее время: 140 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 269 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней. Вдохновлялась рецептом рассольнике, очань нравится готовить рассольник.

Подборка рецептов: простой рецепт рассольника,  рецепты на ужин,  куриный суп,  рецепты в мультиварке,  суп с перловкой,  суп в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Хребет куриный — 1 шт. (или любые части курицы)
  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы соленые — 5-7 шт.
  • Рассол огуречный — 0,5 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Итак, для начала нам, конечно же, нужно отварить перловку. Промываем ее тщательно, выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой, включаем режим "Тушение" и варим крупу 40 минут.

  2. Куриный хребет или любые другие части курицы моем и, как только перловка будет готова, выкладываем в чашу, продолжаем все варить на том же режиме еще минут 35-40.

    рассольник с курицей в мультиварке
  3. А сами тем временем чистим картофель и морковь.

    рассольник с курицей в мультиварке
  4. Затем нарезаем картофель на небольшие кусочки.

    рассольник с курицей в мультиварке
  5. Морковь трем на крупной терке, огурцы режем брусками или тоже трем на терке.

    рассольник с курицей в мультиварке
  6. По окончании времени, когда курица и перловка сварятся, извлекаем хребет и отделяем мясо от костей. Возвращаем мясо в чашу, добавляем нарезанные овощи, вливаем рассол и воду, если надо. Солим и перчим воду по вкусу, закрываем крышку, опять включаем режим "Тушение" и варим суп еще 50-60 минут. Готовый рассольник подаем со сметаной, приятного аппетита.

    рассольник с курицей в мультиварке

На заметку:

  • Наряду с другими традиционными русскими супами, рассольник всегда был и будет одним из любимейших блюд на все времена. Готовить его на плите умеет практически любая хозяйка, ну а я хочу рассказать вам, как сделать рассольник с курицей в мультиварке. Этот рецепт довольно простой, с минимальным набором ингредиентов, поэтому и супчик получается весьма легкий, но все же очень вкусный. В общем, если вы недавно приобрели мультиварку и пока не рискуете готовить в ней какие-то сложные изысканные блюда, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт рассольника с курицей в мультиварке, с ним вы точно справитесь.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рассольник в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рассольник с курицей в мультиварке

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
roza
roza

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

rentinto1981
rentinto1981

Скорее бы попробовать)

emiel
emiel

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anyusha87
anyusha87

Ой, Люда.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

anima
anima

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

lera80
lera80

Готовила рассольник с курицей в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Девочки, любительницы рассольника с курицей в мультиварке, можно еще приготовить рассольник с перловкой в мультиварке.

gutramet1989
gutramet1989

Люда, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

domit
domit

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рассольник с курицей в мультиварке - очень вкусно!!!

Бараненко Вика
Бараненко Вика

Очень вкусно! Люблю рассольник с курицей в мультиварке!

Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

idrasit1984
idrasit1984

Впервые в жизни замахнулась на рассольник с курицей в мультиварке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

etligni1979
etligni1979

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

alena76
alena76

Спасибо за рецепт рассольника с курицей в мультиварке, он мне пригодился.

zhenya82
zhenya82

Просто замечательно…

Рассольник с перловкой и почками в мультиварке

Главной изюминкой этого рецепта является подготовка почек для удаления специфического запаха....

1 ч 30 мин

Рассольник с лесными грибами в мультиварке

В августе природа радует нас лесными дарами - грибами. Для домашнего обеда можно приготовить очень вкусное и сытное первое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям - рассольник с лесными грибами в мультиварке. Супы в мультиварке получаются всегда вкусными и ароматными, да и такой способ приготовления...

60 мин

Рассольник с курицей и перловой крупой

В поиске сытного и аппетитного первого блюда обратите внимание на этот рецепт. Я расскажу, как приготовить рассольник с курицей и перловой крупой: наваристый, ароматный и очень вкусный. Запоминайте!...

120 мин

Рассольник с перловкой в мультиварке

Вкусный суп, но готовится в 2 захода, если вы не спешите, то конечно, его стоит приготовить! Попробуйте....

1 ч 10 мин

Рассольник со свининой в мультиварке

Мультиварка - это волшебная палочка-выручалочка на кухне. Не обязательно быть опытным поваром, чтобы готовить с помощью нее блюда. Каждая хозяйка может оценить простоту ее использования....

300 мин

Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник с курицей и перловкой является не просто традиционным представителем русской кухни, но еще одним из первых видов супов, появившихся на славянских землях. Имеет данное блюдо ряд уникальных особенностей. Например, к таковым можно отнести то, что в его состав в обязательном порядке входят соленья...

120 мин

Рассольник с курицей и рисом

Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться еще одним вариантом рассольника с курицей и рисом....

60 мин