Name: тесто сдобное бездрожжевое
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука — 2 стак.; Сметана — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 2 ст.л. (или молоко); Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное масло — 3 ст.л.

Это рецепт приготовления теста сдобного бездрожжевого подойдет для пирожков с самой разнообразной начинкой, ватрушек или даже пиццы. Оно мягкое, вкусное и всегда получается идеально. 1. Для начала просейте в глубокую мисочку муку.
Сливочное масло растопите и, немного охладив, влейте в центр просеянной муки. 3. Туда же вбейте яйцо и начните перемешивать. 4. Выложите сметану. Лучше взять с большим процентом жирности. 5. В процессе добавьте соль, сахар (если этот простой рецепт теста сдобного бездрожжевого используется для сладкой выпечки, можете добавить больше сахара). Можете всыпать пакетик ванилина. 6. Тесто сперва получается слишком жидким и может плохо перемешиваться. Поэтому лучше затем выложить его на рабочий стол, присыпанный мукой, и продолжать замешивать руками. По необходимости добавляйте муку. 7. Когда тесто сдобное бездрожжевое в домашних условиях готово, оставьте его примерно на полчаса, чтобы оно немного отдохнуло. А уже после можно приступать к непосредственному приготовлению выпечки. Вот такой универсальный материал для работы получается.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить слоеное тесто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

bogacheva_77

Сувенир и только!

alena85

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lida

Потрясающий рецепт теста сдобного бездрожжевого!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

evgeniya74

Просто замечательно…

ederite1974

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

iteserere

А на приготовление теста сдобного бездрожжевого меня вдохновил рецепт recipemaster.ru/vypechka/testo/bezdrozhzhevoe-testo-dlya-shtrudelya. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

atofr1996

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тесто сдобное бездрожжевое строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

dariya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тесто сдобное бездрожжевое.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

vita74

Яхууу)))наконец то закончила тесто сдобное бездрожжевое!
Спасибо за интересный рецепт!))))

yelona89

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Албузова Валя

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тесто сдобное бездрожжевое я не очччччень, но тесто сдобное бездрожжевое — на пятёрку)))

anutot1985

Чуть язык не проглотила. Спасибо

torackowo

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Тесто сдобное бездрожжевое

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить тесто сдобное бездрожжевое

Комментарии к рецепту