автор yulyasha86 
На фото аджика с орехами
Калорий: 102 ккал
Кухня: Грузинская
Сложность: Простой рецепт
Моя любимая аджика - это аджика с орехами. Если в эту традиционную кавказскую приправу не добавить орехов, она и названия аджика не заслуживает. Настоящая аджика обязательно должна быть с орехами. Вдохновлялась рецептом аджика, очань нравится готовить аджика.
Подборка рецептов: простой рецепт аджика, вкусные рецепты.
Перцы заворачиваем в газету и оставляем на ночь подсохнуть. На следующий день аккуратно, в перчатках, очищаем перцы от семян.
Через мясорубку пропускаем острые перцы и очищенный чеснок. То же самое делаем с орехами и свежей кинзой.
В получившуюся смесь добавляем специи и соль.
Добавляем масло и винный уксус. Руками (обязательно в перчатках!) тщательно перемешиваем ингредиенты. Как только все равномерно перемешано - аджика с орехами готова!
Сегодня я расскажу вам, как делать настоящую аджику с грецкими орехами. Благо делать ее очень просто и быстро, главное - аккуратно чистить острые перцы и не скупиться на хорошие специи. Приготовленную по этому рецепту аджику с орехами можно использовать немедленно, а можно закатать в банки и хранить до лучших времен. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить аджика с баклажанами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Еще ни разу не готовила recipemaster.ru/zagotovki/adzhika/moya-adzhika, но уверена на 200%, что будет великолепно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yulyasha86, рецептам.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я приготовила аджику с орехами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Эта аджика даже после варки остается пикантной, острой и даже жгучей! Хорошо хранится в прохладном месте целый год. Попробуйте приготовить, очень вкусно!...
70 мин
Неимоверный вкус! Стоит попробовать! Подходит как к мясу, так и к птице и даже к первым блюдам. Намазывать стоит на хлеб тоооненьким слоем) Нет, я не жадина, просто предупреждаю, так как она кусается)...
4 ч
Такая аджика прекрасно получается и без уксуса. Это оригинальный рецепт острой аджики с использованием специй грузинской кухни. Обязательно попробуйте приготовить!...
60 мин
Для всех любителей заготовок из овощей - домашняя аджика с яблоками, помидорами и перцем....
2 ч 20 мин
Вкусный, очень ароматный, в меру острый соус с кинзой и чесноком к мясу или рыбе....
10 мин
Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую!...
40 мин
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю