Капуста пальчики оближешь на зиму

автор layves layves

Рецепт капусты пальчики оближешь на зиму

На фото капусты пальчики оближешь на зиму

  • Общее время: 5 д
  • Рецепт на 30 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 95 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличный простой овощной салат, хранится очень хорошо

Капустные салаты всегда пользуются спросом, особенно натуральные - без тепловой обработки. Вдохновлялась рецептом квашеной капусте классической, очань нравится готовить заготовки.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 5 кг
  • Морковь - 1 кг
  • Болгарский перец - 1 кг
  • Лук репчатый - 0.5 кг
  • Подсолнечное масло - 0.5 л
  • Столовый уксус - 0.5 л
  • Соль - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты по списку.

  2. Тонко нашинкуйте капусту. Выложите в тазик.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  3. Натрите на крупной терке морковь и добавьте к капусте.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  4. Нарежьте перец полосками.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  5. Нашинкуйте тонкими полукольцами лук.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  6. Все продукты перемешайте, добавьте соль, уксус, сахар. Дайте постоять в тазике час и разложите по баночкам. Не накрывая крышками держите салат в баночках 5 дней в холодильнике/на веранде/балконе, протыкайте иногда.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  7. Накройте полиэтиленовыми крышками и уберите в холодильник.

    капуста пальчики оближешь на зиму
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить квашеную капусту с брусникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить капусту пальчики оближешь на зиму

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Хлуденцова Галя
Хлуденцова Галя

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ilenganta
ilenganta

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

itillilin
itillilin

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Я никогда не готовила капусту пальчики оближешь на зиму — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

vera85
vera85

Готовила капусту пальчики оближешь на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

eneralil
eneralil

Замечательный способ приготовления капусты по петровски на зиму recipemaster.ru/zagotovki/kapusta-po-petrovski-na-zimu. Мне так нравится!

bilas
bilas

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Ковалькова Галя
Ковалькова Галя

Я тоже обожаю капусту пальчики оближешь на зиму
но сама делала только один раз.

petrechenko_79
petrechenko_79

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт капусты пальчики оближешь на зиму!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Вера Сатульская
Вера Сатульская

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Тата Казеева
Тата Казеева

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

osenisals1978
osenisals1978

Вкуснятина неописуемая!!!

orate1992
orate1992

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Инга Перминова
Инга Перминова

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Ятульчик Анна
Ятульчик Анна

Я недавно как раз делала капусту пальчики оближешь на зиму.

Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму

Необычно и очень вкусно! Готовь и удивляй гостей!Всегда с мужем любили такие помидоры, но раньше я их покупала по возможности на ярмарке. А в прошлом году решила приготовить это лакомство сама - все получилось. Так что для тех, у кого нет своего огорода, главное - раздобыть зеленых помидоров, а готовить...

1 ч 25 мин

Кабачки на зиму пальчики оближешь без стерилизации

Очень удобный способ заготовки кабачковКабачки на зиму хрустящие и ароматные, просто пальчики оближешь, а еще их можно приготовить без стерилизации! Это значительно экономит время, поэтому рецепт пользуется популярностью. Кабачки для заготовки выбираем молодые, в них кожица не грубая и нет крупных созревших...

1 д 1 ч 15 мин

Огурцы по-корейски на зиму пальчики оближешь

Огурцы по-корейски на зиму - и вкусно, и просто!Добралась я и до огурцов) И мариновала, и солила, и салаты делала! А сейчас делюсь одним из рецептов салата по-корейски - вам понравится, это точно!...

1 д 11 ч 10 мин

Капуста белокочанная квашеная

капуста белокочанная 1,5 кг; морковь 500 г; лавровый лист 3-4 шт.; перец черный (горошком) 5-7 шт.; укроп (семена) 1 ст.л.; перец красный (острый) 1 стручок; вода 1 л; соль (крупная) 1 ст.л.; сахар 1 ст.л....

13 д 1 ч 50 мин

Капуста квашеная классическая

Вашему вниманию - простой рецепт капусты квашеной классической, и я вам с удовольствием расскажу, как это блюдо приготовить. Сложностей никаких нет: просто порезать, залить маринадом и настоять!...

3420 мин

Квашеная капуста без рассола

Квашеная капуста (мамина) Изучила на форуме несколько рецептов соленья капусты, этот рецепт чем-то похож на рецепт Лены, но разница имеетсякапуста получается тоже хрустящая и ароматная засчет перца горошком и лаврового листа (мужики просто тащатся от этой капустки)...

1 ч 20 мин

Капуста по петровски на зиму

Любите маринованную капусту? Тогда этот рецепт для вас!Пользуюсь этим рецептом, так как капуста получается очень вкусная. Кроме того, ее можно есть почти сразу, а также хранить на зиму. Любимое кушанье с картофелем, могу ее есть даже саму по себе. Очень вкусно!...

1 ч 30 мин