Рекомендую! Отличная закуска, а главное не займет много времени и средств. Вдохновлялась рецептом капусте квашеной классической, очань нравится готовить соления.
Суточная капуста
автор Антонюк Надежда 
На фото суточной капусты
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 144 ккал
Кухня: Корейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 5 стак.
- лавровый лист - 3 шт.
- рассол - по вкусу
- вода - 1 л
- сахар - ½ стак.
- масло растительное - ½ стак.
- уксус - ½ стак.
Как приготовить
-
Нарезаем капусту, заливаем на 5 мин кипятком
-
Нарезаем морковь, свеклу и чеснок
-
Сливаем с капусты воду и укладываем овощи слоями в банку. Готовим рассол, смешиваем ингредиенты и ставим на огонь до кипения.
-
И заливаем этим рассолом.
-
Через сутки-двое капуста готова. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капусту белокочанную квашеную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Я сделаю его на Новый год!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо за рецепт. капусту с овощами пробовала, а суточную капусту еще никогда.
Мы тоже недавно первый раз делали суточную капусту.
Антонюк, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от суточной капусты!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
белокочанная капуста 1 вилок; морковь 2 шт.; кипяченая вода 1 л; мед 30 г; соль 30 г; тмин 30 г; белокочанная капуста 1000 г; морковь 300 г; репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; вода 500 мл; сахар 90 г; подсолнечное масло 60 г; уксусная эссенция 30 г; соль 30 г; молотый кориандр 15 г; шафран 15 г...
73 мин
Квашеная капуста (мамина) Изучила на форуме несколько рецептов соленья капусты, этот рецепт чем-то похож на рецепт Лены, но разница имеетсякапуста получается тоже хрустящая и ароматная засчет перца горошком и лаврового листа (мужики просто тащатся от этой капустки)...
1 ч 20 мин
Любите маринованную капусту? Тогда этот рецепт для вас!Пользуюсь этим рецептом, так как капуста получается очень вкусная. Кроме того, ее можно есть почти сразу, а также хранить на зиму. Любимое кушанье с картофелем, могу ее есть даже саму по себе. Очень вкусно!...
1 ч 30 мин
Капуста белокочанная 1 кочан; Сахар 250 г; Соль 50 г; Вода 1.5 л; Чеснок 5 зубчиков; Перец красный сушеный 1 стручок; Перец горошком 10 шт.; Уксус 9% 2 ст.л.; Морковь 2-3 шт...
40 мин
Капуста — это невероятно полезный продукт, который очень легко заготовить на зиму. Мы предлагаем вам замечательный способ разнообразить меню и попробовать приготовить капусту по-новому.Обратите внимание на мжаве комбосто — потрясающий рецепт хрустящей капусты. Это замечательное грузинское блюдо. Кстати,...
1 ч 10 мин
Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам!...
30 мин
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Антонюк, ваш рецепт суточной капусты самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!