Шоколадный мусс с фундуком

автор viktoriya80 viktoriya80

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

На фото шоколадного мусса с фундуком

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 306 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он становится мягковатой массой, поэтому сначала охладите фундук как следует, а потом работайте с ним Вдохновлялась рецептом шоколадном муссе из молока, очань нравится готовить мусс.

Ингредиенты:

  • черный шоколад - 200 г
  • молочный шоколад - 100 г
  • жареный фундук - 100 г
  • сливки 33-35% - 300 мл
  • молоко - 100 мл

Как приготовить

  1. Оба вида шоколада растопить в отдельных маленьких кастрюлях на водяной бане.

  2. Сливки взбить.

    шоколадный мусс с фундуком
  3. В растопленный черный шоколад добавить молоко и половину взбитых сливок, перемешать.

    шоколадный мусс с фундуком
  4. В растопленный молочный шоколад добавить вторую половину сливок и вымешать.

    шоколадный мусс с фундуком
  5. Орехи порубить ножом или измельчить в ступке.

    шоколадный мусс с фундуком
  6. В прозрачные бокалы выложить слой черного шоколада, присыпать измельченными орехами.

    шоколадный мусс с фундуком
  7. Сверху выложить слой молочного шоколада и присыпать оставшимися орехами.

    шоколадный мусс с фундуком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный мусс со стружкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
omalloma
omalloma

Как вкусно! Я полюбила шоколадный мусс с фундуком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Танечка Анташкова
Танечка Анташкова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

yelona89
yelona89

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадный мусс с фундуком.

Лиля Хмарук
Лиля Хмарук

Яхууу)))наконец то закончила шоколадный мусс с фундуком!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Рецепт отличный!
делаю шоколадный мусс с фундуком регулярно.

lerinteda
lerinteda

Я тоже обожаю шоколадный мусс с фундуком
но сама делала только один раз.

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

kurina_99
kurina_99

Больше всего понравился рецепт яблочного мусса. Объедение!!!

Шоколадный мусс с малиной

Потрясающий шоколадный мусс с малиной удивит вас и ваших гостей. Сочетание насыщенного черного шоколада, сливок и свежей малины придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам....

30 мин

Быстрый шоколадный мусс

Друзья часто спрашивают, долго ли я готовила то или иное блюдо. "Да, 5 минут!"- отвечаю. Бывает у вас такое? Этот мусс действительно готовится очень быстро, и его сразу можно подавать к столу. Если гости уже стоят на пороге, то можно охладить десерт в течении 5-10 минут в морозильнике. Рецепт рассчитан...

1 ч 50 мин

Двойной шоколадный мусс

Я очень люблю делать такие завтраки для мужа. Обычно он встает очень рано всю трудовую неделю, поэтому в субботу и воскресенье мы даем ему выспаться, а сами (с дочей) готовим что-нибудь вкусное. Готовится очень быстро, надо дать пару часиков настояться и можно кушать. Долго рекламировать не буду, все...

2 ч 25 мин

Шоколадный крем мусс

Вкуснейший десерт со вкусом шоколадного мороженого!Прекрасный десерт как на праздник, так и на романтический ужин:) А дети будут просто в восторге!...

3 ч

Клубничный мусс

Очень нежный, воздушный, легкий десерт. Можно подавать сразу, а можно заморозить и получится великолепное мороженое. А как он нравится детишкам! Лично я не могла остановиться, пробуя ложкой такое лакомство...

30 мин

Шоколадный мусс

Все детство я экспериментировала с рецептами на сырых яйцах =).и только недавно я нашла их идеальное сочетание с шоколадом в этом муссе! А если использовать шоколад с орешками, то ГОРАЗДО вкуснее. =)...

90 мин

Малиновый мусс

Легкий и воздушный мусс из малины. Советую тем кто любит десерты, но при этом считает калории....

2 ч 10 мин