Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Вдохновлялась рецептом мантах, очань нравится готовить мантов.
Манты-розочки
автор lyuda 
На фото мантов-розочек
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- фарш мясной - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- мука - по вкусу
- вода - по вкусу
Как приготовить
-
Замешиваем из теплой воды и муки тесто, даем отлежаться. Делаем фарш из молодой телятины и лука. Солим, перчим.
-
Тесто раскатываем тонко и вырезаем полоски
-
На полоски уложить начинку из фарша
-
Каждую полоску сложить пополам и защипнуть концы, затем полоски свернуть в клубочек, придавая форму розочки. Уложить все розочки в пароварку и готовить 30-35 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мантов казахстанских. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Lyuda…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мантов-розочек на его работу, чтобы всем похвастаться.
Прикольно, вот чего-чего, а мантов с картошкой я не готовила) надо попробовать.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Lyuda, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мантов-розочек «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Хороший рецепт!!!
Офигенно вкусно получается мантов-розочек и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Отличный рецепт:)
Обожаю мантов-розочек
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Lyuda большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мантов-розочек — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мантов-розочек, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мантов-розочек.
СПАСИБОЧКИ!
Мммм. манты! Горячие, сочные, брызгающие обжигающим бульоном. Упругое тесто и вкуснейшая начинка. Вам уже не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Не беда. Читайте рецепт и готовьте!...
90 мин
Нежное тонкое тесто с ароматной и сочной начинкой не может не понравиться. Попробуйте приготовить манты на пару!...
40 мин
Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед....
40 мин
#Картофель - 4 шт.; Лук - 2-3 шт.; Яйцо - 1 шт.; Мука - 3 стак. (или чуть больше); Вода - 1 стак.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль; Перец черный; Кориандр; Зира; Для соуса:; Сметана; Кефир; Чеснок; Зелень; Соль; Черный перец....
1 ч 15 мин
Если вы любите манты, то наверняка знаете не один рецепт их приготовления. Предлагаю вашему вниманию манты с капустой....
80 мин
Из тыквы варят кашу, с начинкой из тыквы пекут пироги, а еще из тыквы получаются очень вкусные, полезные, сочные манты. Их можно приготовить к обеду или к ужину, подать со сметаной и с острым соусом....
100 мин
Хочу поделиться с вами очень быстрым и простым вариантом, как приготовить тесто на манты. С ним действительно легко работать, так что даже новичок на кухне без труда справится с процессом....
35 мин
Класс!
Приготовила мантов-розочек, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.