автор Мунгиева Алена 
На фото оливье с ароматного куриной грудкоя
Калорий: 507 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 507 ккал. Вдохновлялась рецептом оливье, очань нравится готовить оливье.
Подборка рецептов: простой рецепт оливье, салаты из куриной грудки.
Предлагаем внести изюминку в любимый новогодний салат: попробуйте оливье с куриной грудкой, да не с простой - отварной, а обжаренной в специальных листах со специями. Подготовить ингредиенты.
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиком.
В небольшую кастрюлю налить 3-4 стакана воды, добавить соль по вкусу, довести до кипения и запустить нарезанные кубиками овощи (картофель и морковь). Варить на умеренном огне 10-12 минут. Готовые овощи промыть холодной кипяченой водой и выложить на бумажное полотенце для остывания.
Куриные грудки отбить до толщины 1,5 - 2 см, выложить в листы для жарки, прижать рукой.
Выложить на разогретую сковороду без масла и готовить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
Зеленый горошек разморозить (можно обдать кипятком), нарезать кубиком вареные яйца, лук и маринованные огурцы.
Выложить ингредиенты в миску. Остывшую куриную грудку тоже нарезать кубиком, добавить в миску.
Добавить остывшие морковь и картофель.
Добавить соль и черный молотый перец по вкусу, заправить салат домашним майонезом или натуральным йогуртом.
Тщательно перемещать.
Красиво сервировать и подавать к столу. Самые вкусные новогодние салаты!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оливье с уткого. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Мунгиева, ваш рецепт оливье с ароматной куриной грудкой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сделала оливье с ароматной куриной грудкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Блюдо просто супер, готовила оливье с ароматной куриной грудкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Я тоже очень люблю оливье с ароматной куриной грудкой, и особенно предпочитаю оливье с языком.
Мунгиева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила оливье с ароматной куриной грудкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Мунгиева спасибо вам огромное!
А я всегда готовлю с Мунгиева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
В моей семье все очень любят общеизвестный салат Оливье, причем и на праздники и просто так Я частенько делаю его с куриной грудкой - просто и вкусно!...
15 мин
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Майонез 150 г; Свежие шампиньоны 200 г...
15 мин
Картофель 300 г; Морковь 1-2 шт.; Говядина 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Огурцы маринованные 3 шт.; Горошек зеленый 150 г; Лук репчатый 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез по вкусу...
60 мин
Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!...
45 мин
Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки....
30 мин
картофель (отварной) 250 г; морковь (отварная) 200 г; зеленый горошек (консервированный) 180 г; огурец соленый 200 г; огурец 200 г; яйца куриные 3 шт.; филе куриное 250 г; майонез 150 г; сметана 150 г; соль по вкусу; перец черный по вкусу...
40 мин
Мунгиева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
оливье с ароматной куриной грудкой — вкуснятина!