Подавайте к столу вместе с хрустящими тостами или гренками. Вдохновлялась рецептом окрошке, очань нравится готовить окрошку.
Подборка рецептов: простой рецепт окрошки, легкий суп.
Окрошка на айране со шпинатом и сосисками
автор katarina 
На фото окрошки на айране со шпинатом и сосисками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 234 ккал
Кухня: Кавказская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Айран 1 л
- Сосиски 4 шт.
- Редис 5 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Шпинат 15 г
- Яйцо 4 шт.
- Табаско 2 ч.л.
- Мята 10 г
- Зеленый лук 15 г
- Укроп 15 г
Как приготовить
-
Отварить яйца. Остудить в холодной воде.
-
Сосиски отварить, снять пленку.
-
Маленькими кусочками нарезать яйца и сосиски.
-
Зелень вымыть и нашинковать. К зелени добавить мелко нарезанные редис, огурцы, сосиски, яйца, 1 ч. л. приправы MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
-
Порционно разложить. Залить айраном и сбрызнуть соусом табаско.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку на закваске. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Katarina, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом окрошки на айране со шпинатом и сосисками.
Столько восхищений от гостей!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Katarina, умничка!
Какой аппетитный рецептик окрошки на айране со шпинатом и сосисками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Katarina, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вот еще ссылочка на recipemaster.ru/supy/okroshka/okroshka-na-airane.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Летом без окрошки не обойтись. Я часто готовлю ее с айраном - приятным солоноватым кисло-молочным напитком....
30 мин
Классическая окрошка с колбасой, но на айране. Отличное блюдо для жарких летних дней....
20 мин
Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....
60 мин
Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....
40 мин
Окрошка Сколько рецептов можно найти в сети, в журналах, через знакомых.Но уже несколько лет остановилась именно на это рецепте, причем готовлю не только весной, а когда захочется Пробуйте, пишите отзывы. Совет: приготовьте окрошку немного заранее назначенного события, настоявшись она будет намного вкуснее....
3 ч
Если вы никогда не пробовали настоящую окрошку на айране, обязательно приготовьте ее по нашему рецепту, результат приятно удивит даже опытных хозяек....
45 мин
колбаса 200 г; огурец 2 шт.; помидоры 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; картофель 5 шт.; лук зеленый 1 пучок; сметана 3 ст.л.; сыворотка 1000 мл; соль по вкусу; укроп по вкусу...
30 мин
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с окрошкой на айране со шпинатом и сосисками!