автор illeadimy 
На фото домашняя овощная солянка на зиму
Калорий: 424 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Один из самых простых рецептов приготовления солянки на зиму. Ее можно делать с грибами и с мясом, с любыми овощами на свой вкус, блюдо напоминает рагу. Вдохновлялась рецептом мясная солянка, очань нравится готовить солянка.
Подборка рецептов: простой рецепт солянка, домашние рецепты, суп с капустой, рецепты на зиму, овощной суп, домашний суп.
Тонко нашинковать свежую капусту. Натереть очищенную морковь, нарезать сладкий болгарский перец полосками. Репчатый лук, помидоры и огурцы нарезать кубиками. Овощи переложить в эмалированную кастрюлю. Влить растительное масло, всыпать сахар, соль, перец-горошек, положить лавровый лист.
Массу довести до кипения, варить на тихом огне в течение часа, помешивая. В конце приготовления влить уксус. Готовую заготовку разложить в стерилизованные на пару банки и закатать. Перевернуть вверх дном. Остывшую овощную солянку хранить в прохладном месте.
Блюдо при подаче можно полить растительным маслом и посыпать свежей зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солянка грибная на зиму с томатной пастой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я сделаю на Новый год!
Illeadimy, получилось зашибись!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Недавно готовила солянку сборную на зиму, так мне даже не осталось)
Очень вкусно!
Все как в рецепте illeadimy.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо illeadimy за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Большое спасибо за рецепт!
домашняя овощная солянка на зиму просто супер!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
illeadimy, спасибо большое!!!)
Illeadimy, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашнюю овощную солянку на зиму!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Illeadimy — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашняя овощная солянка на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Круто
Приготовила домашнюю овощную солянку на зиму!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Вкусная мясная солянка украсит любой званный ужин и семейный обедЛучше все-таки добавлять в поджарку столовую ложку томатной пасты. Чтобы солянка получилась красивой и яркой.Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше....
2 ч
Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке - для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!...
78 мин
говядина 400 г; огурцы 200 г; колбаса копченая 100 г; сосиски 100 г; ветчина 100 г; лавровый лист 3 шт.; лук репчатый 3 головки; томатная паста 4 ст.л.; каперсы 3 ст.л.; перец черный молотый; масло растительное; маслины; зелень; лимон...
120 мин
Очень простая в приготовлении, сытная и вкусная солянка сборная на зиму в домашних условиях - отличный вариант заготовок для всей семьи. Если вы еще не делали ее, то рекомендую попробовать....
90 мин
Солянка с копченостями - густой, наваристый суп, который сочетает в себе целую радугу вкусов. Сделать его сможет каждый. А главное - такая солянка варится очень быстро. Нам понадобятся соленые огурцы....
60 мин
Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!...
120 мин
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!