автор Десяткина Анюта 
На фото солянка с капустой и мясом
Калорий: 603 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Солянка густой, острый и кислый суп, который знают, любят и готовят не только в России, но и в других странах. Существует много рецептов этого сытного блюда, но я люблю солянку с капустой и мясом. Вдохновлялась рецептом грибная солянка с рисом и капустой, очань нравится готовить солянка.
Подборка рецептов: простой рецепт солянка, суп с капустой, суп из свинины, суп с мясом.
Свинину промойте, обсушите и порежьте на небольшие кусочки.
Обжарьте мясо на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Лук мелко нарежьте и добавьте к обжаренному мясу, подержите на огне, пока лук не подрумянится.
Пока жарится мясо с луком, капусту обмойте и мелко нашинкуйте.
Обжаренное мясо с луком лук переложите в сотейник. Посолите и поперчите, добавьте капусту.
Помидоры очистите от кожицы и добавьте в солянку. Накройте крышкой и оставьте тушиться на слабом огне около 50 минут.
Для аромата добавьте лавровый лист и специи по вкусу. В процессе нужно добавить немного воды.
Колбаски и сосиски обжарьте до золотистой корочки и за 5-7 минут до готовности добавьте в солянку.
Солянка это сытное, вкусное и безумно ароматное блюдо. Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему и использует те продукты, которые есть у нее в холодильнике: грибы, мясо, птица, сосиски и даже рыба. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить классическую солянку с капустой и мясом. Набор ингредиентов простой и доступный, а накормить таким обедом можно всю семью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солянка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе солянку с капустой и мясом в коллекцию рецептов.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила солянку с капустой и мясом, до этого просто готовила http://recipemaster.ru/supy/solyanka/solyanka-s-kvashenoi-kapustoi.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит солянку с капустой и мясом.
Большое тебе спасибо, Десяткина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Сделала солянку с капустой и мясом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Супер все получилось
Ароматный и очень аппетитный супчик! Накормит любого привередуВ моей семье не любят супы. Но как только я готовлю солянку на ее запах все сразу собираются на кухне. С картофелем и капустой этот суп получается намного сытнее и полезней!...
1 ч 30 мин
Вкусная мясная солянка украсит любой званный ужин и семейный обедЛучше все-таки добавлять в поджарку столовую ложку томатной пасты. Чтобы солянка получилась красивой и яркой.Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше....
2 ч
Существует масса разнообразных рецептов первых блюд. Солянка славится ароматом и насыщенностью. Здесь я поведаю, как приготовить солянку сборную мясную с капустой. Вкус такой, что пальчики оближешь!...
120 мин
В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом....
70 мин
Солянка была популярна на Руси. Она была частым гостем на крестьянском столе, от нее не отказывались бояре и вельможи, ею потчевали царей. Шикарный вариант этого блюда: солянка с квашеной капустой....
150 мин
Томатная паста 3 ст.л.; Растительное масло 3 ст.л.; Помидоры 2 шт.; Морковь 2 шт.; Свинина 700 г; Капуста белокачанная 1 шт....
80 мин
Сборной мясной солянкой вряд ли можно кого-то удивить. Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо....
120 мин
Десяткина, рецепт замечательный! Спасибо!