Малиновый тарт с белым шоколадом

автор kurakina_83 kurakina_83

Рецепт малинового тарта с белым шоколадом

На фото малинового тарта с белым шоколадом

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  2. 15 отзывов

Калорий: 484 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Этот солнечный тарт - моя импровизация на тему пирога из chadeyka.Livejournal.Com; мне он нравится еще и тем, что можно пристроить желтки, остающиеся после приготовления безе ну а то, что вкус у тарта совершенно летний и воздушный, становится понятно, как только прочитаешь название) Вдохновлялась рецептом овощном тарте, очань нравится готовить тарты.

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуски на день рождения.

Тарт с мандаринами

Тарт с мандаринами

1 ч

Тарты
Тарт Говядина Веллингтон

Тарт Говядина Веллингтон

1 ч 20 мин

Тарты

Ингредиенты:

  • мука 100 г
  • миндаль молотый 100 г
  • сливочное масло холодное 100 г
  • ягоды 250 г
  • белый шоколад 200 г
  • сливки 200 мл
  • яйцо 3 шт.
  • вода ледяная по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Полдник, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. делаем основу для тарта: к муке и молотому миндалю добавляем порубленное сливочное масло, быстро замешиваем тесто, подлив несколько столовых ложек ледяной воды; раскатываем тесто по величине формы, накалываем вилкой, ставим в холодильник на полчаса; вынимаем и запекаем 10-15 минут при 200 градусах.

  2. готовим начинку: поломанный шоколад заливаем кипящими сливками, размешиваем; когда смесь подостынет, вводим желтки, чтобы они не сварились, перемешиваем.

    малиновый тарт с белым шоколадом

  3. основа тарта после духовки; у меня под рукой была только эта неглубокая форма, что, конечно, минус; лучше, чтобы бортики повыше были, но на вкус это не влияет:)

    малиновый тарт с белым шоколадом

  4. выкладываем свежие ягоды; несколько ягодок оставляем для украшения; у меня размороженные, можно и консервированные.

    малиновый тарт с белым шоколадом

  5. заливаем жидкой начинкой; выпекаем 30-40 минут при 160 градусах.

    малиновый тарт с белым шоколадом

  6. пирожок получается нежным, не приторным (основа-то несладкая) и как будто легким, но это последнее впечатление так обманчиво:D приятного!!

    малиновый тарт с белым шоколадом

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить луковый тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
inka96
inka96

Некоторое время назад готовила малиновый тарт с белым шоколадом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Женя Жихарева
Женя Жихарева

Kurakina_83, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

noutrinc
noutrinc

Какой замечательный рецепт. Моим любителям recipemaster.ru/zakuski/tarty/greipfrutovy-tart обязательно понравится.

yasyac
yasyac

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ksyusha
ksyusha

Впервые делала малиновый тарт с белым шоколадом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

nastasya
nastasya

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду малиновый тарт с белым шоколадом.

osper
osper

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото малинового тарта с белым шоколадом очень аппетитно выглядит!!!

adsimucel
adsimucel

Kurakina_83, спасибо за прекрасный рецепт! малиновый тарт с белым шоколадом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

hofat
hofat

Это мой самый любимый рецепт малинового тарта с белым шоколадом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

coreriste
coreriste

Малиновый тарт с белым шоколадом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Седов Маша
Седов Маша

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

etsilil
etsilil

Спасибо за информацию!

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Огромное спс за рецептик!!! =)

Миндальный тарт с грейпфрутовым кремом, белым шоколадом и маскарпоне
Миндальный тарт с грейпфрутовым кремом, белым шоколадом и маскарпоне

Заварной грейпфрутовый крем (курд) я собиралась сделать уже давно. После того, как попробовала лимонный, апельсиновый и смешанный кремы, я не осталась равнодушной к их вкусу. Но, как видите, на креме дело не закончилось, и моя кулинарная мысль понеслась дальше Таким образом, возникла идея с тартом. А...

4 ч 15 мин

Грейпфрутовый тарт
Грейпфрутовый тарт

Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка....

1 ч

Тарт с мандаринами
Тарт с мандаринами

Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...

1 ч

Тарт с жимолостью
Тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода 2 столовые ложки; Жимолость 300 г; Сливки 35%-ные 200 мл...

1 ч 20 мин

Клубничный тарт
Клубничный тарт

Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный песок - 1 стак.; Желатин - 15 г (1 упаковка)...

45 мин

Шоколадный тарт
Шоколадный тарт

Потрясающе вкусный шоколадный тарт, который не оставит никого равнодушным. Тесто получается песочным и рассыпчатым, а начинка приятной консистенции с шоколадным ароматом....

120 мин

Вишневый тарт
Вишневый тарт

Вкусный, несложный в приготовлении сезонный тарт. Небольшую пикантность тесту придает ржаная мука, входящая в его состав....

2 ч 20 мин

Грушевый тарт

Грушевый тарт

80 мин

Тарты
Тарт Лазанья

Тарт Лазанья

1 ч

Тарты
Тарт Татен

Тарт Татен

1 ч 25 мин

Тарты