Самодостаточное блюдо. Просто, сытно и вкусно. Попробуйте, вам понравится. Вдохновлялась рецептом жюльене в тарталетках, очань нравится готовить жюльены.
Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски с грибами, легкие закуски.
Жюльен в булочках
автор antutr 
На фото жюльена в булочках
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 136 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- грудка куриная 1 шт.
- луковица 1 шт.
- грибы 200 г
- молоко 150 мл
- сметана 3 ст.л.
- булка для гамбургеров 6 шт.
- сыр 100 г
Как приготовить
-
Куриную грудку порезать и прижарить на сковороде с измельченной луковицей.
-
Затем в эту смесь добавить порезанные грибочки.
-
Когда притушатся и грибы, влить на сковородку смесь из молока и сметаны, потушить еще чуть-чуть, добавить травки, специи. Начинка готова.
-
У булочек срезаем крышечку, вынимаем мякиш, наполняем начинкой, сверху присыпаем потертым сыром.
-
Запекать в духовке при 180-190 10-15 мин
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жюльена с рыбой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Надо попробовать приготовить жюльена в булочках
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Предлагаю взять на заметку recipemaster.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-borovikov. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Мой парень просто обожает жюльена в булочках))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Просто божественный вкус!
Нежный жюльен в хрустящих булочках. Съедается быстро и без остатка)...
25 мин
мясной фарш 400 г; шампиньоны 300 г; лук репчатый 200 г; сливки 10% 150 мл; булочки 6 шт.; сыр для сэндвичей 3 шт....
35 мин
картофель 3 шт.; белые грибы 300 г; сыр (твердый) 100 г; яйца куриные (желток) 1 шт.; крахмал 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; сметана 3 ст.л.; масло сливочное 1,5 ст.л.; лук 1 шт.; соль по вкусу; белый перец по вкусу; укроп 4 веточки...
20 мин
Жюльен с креветками - изысканное блюдо, пришедшее в русскую современную кухню из Франции. Традиционно жюльен - теплая закуска, запеченная в кокотнице в сливках и под сырной корочкой....
40 мин
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
40 мин
Куриная грудка 200 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 100 - 150 г; Соль по вкусу; Мука 1 ч.л.; Сметана 2-3 ст.л.; Булочки 6-7 шт.; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
лук репчатый — 1 шт.; лук зеленый; шампиньоны — 200 г; сыр — 150 г; сливки — 100 мл; виноград — 70 г; масло растительное; белый перец; соль; мука — 170 г; вода; соль; сахар...
30 мин
Antutr, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жюльена в булочках.