Посвящается всем любителям тыквы. Вдохновлялась рецептом овощном тарте, очань нравится готовить тарты.
Подборка рецептов: простой рецепт тартов, закуска из яиц, оригинальные закуски.
автор idene
На фото тыквенного тарта с медом и лимонной цедрой
Калорий: 390 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Посвящается всем любителям тыквы. Вдохновлялась рецептом овощном тарте, очань нравится готовить тарты.
Подборка рецептов: простой рецепт тартов, закуска из яиц, оригинальные закуски.
Муку просеять с пудрой и порубить в нее холодное сливочное масло. Сделать крошку.
Затем добавить яйца и замесить крутое тесто. Убрать его в холодильник, пока готовим начинку.
Тыкву порезать кубиками и залить молоком, поставить варится на медленный огонь около получаса, пока она не станет мягкой.
Когда тыква сварится, немного остудим и перельем в блендер, ее нужно взбить в пюре. Затем добавим цедру, мед.
Взбить яйца и влить в тыквенное пюре, около минуты помешивая, чтобы яйца не свернулись.
Достать тесто из холодильника, раскатать и выложить в форму, со съемными бортами. Края красиво и ровно обрезать.
Застелить тесто пергаментом и высыпать туда любую крупу, отправить на 20-25 минут в разогретую духовку 180С.
После того, как тесто пропечется, убрать пергамент с мукой и вылить туда нашу тыквенную начинку. Отправить дальше в духовку еще на 35-40 минут. Можно из этого теста приготовить маленькие тарталетки с той же начинкой, только, нужно запекать минут 25.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень очень вкусно!
Делала тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Попробовали сегодня тыквенный тарт с медом и лимонной цедрой, просто класс!!!
Idene!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо, idene!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Однозначно в закладки, как и рецепт грейпфрутового тарта.
Замечательный десерт с использованием вкусной и полезной тыквы!Давно искала, что бы эдакого приготовить еще из тыквы. Нашла французски тарт по рецепту Джейми Оливера. Стало интересно попробовать, но, естественно со своими коррективами. Пекла на годовщину нашей свадьбы - муж в восторге! Попробуйте и...
2 ч
Облегченная версия классического американского пирога: небольшое количество коричневого сахара лишь оттеняет природную сладость тыквы, сметана успешно заменяет сливки, а цельнозерновая мука волшебным образом превращает этот десерт в абсолютно здоровое лакомство....
45 мин
Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка....
1 ч
Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...
1 ч
Тарт с голубикой - это до безумия простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом и непосредственно голубикой. Вкус этого тарта просто совершенный - не к чему придраться....
115 мин
Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный песок - 1 стак.; Желатин - 15 г (1 упаковка)...
45 мин
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.