Тарт без выпечки - с хрустящей основой из печенье и орехов с шоколадным муссом. Незабываемое удовольствие. Вдохновлялась рецептом лимонном тарте, очань нравится готовить тарты.
Подборка рецептов: простой рецепт тартов, вкусные закуски.
Тарт с шоколадным муссом
автор olesya85 
На фото тарта с шоколадным муссом
- Общее время: 4 ч 15 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 393 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сливки - 180 мл
- шоколад темный - 150 г
- орехи - 100 г
Как приготовить
-
Начать подготовку шоколадной начинкой: Положите шоколад в миску. Разогреть не доводить до кипения (только разогреть хорошо) в небольшой кастрюле 180 мл сливок. Снять с огня и сразу же залить шоколад. Подождать 1-3 минуты и хорошо перемешать до однородной и гладкой консистенции, остудить до комнатной температуры.
-
Пока стынет шоколад готовим основу: Смешать измельченный печенье, орехи и растопленное сливочное масло. Равномерно распределить по форме с боками и положить в морозильник или холодильник.
-
Продолжаем начинку: Когда ганаш остынет до комнатной температуры, взбейте оставшиеся сливки (250 мл) и введите в ганаш, в три приема, смешивать аккуратно до мягкой текстуры мусса.
-
Переложить мусс на основание и разгладить. Убрать в холодильнике на 4 часа или на ночь перед подачей на стол.
-
Украсьте тертым шоколадом или орешками. Хранить в холодильники до 4 дней.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочный тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Olesya85!
Спасибо огромное за новенький рецептик тарта с шоколадным муссом!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Некоторое время назад готовила тарт с шоколадным муссом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт грейпфрутового тарта recipemaster.ru/zakuski/tarty/greipfrutovy-tart - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тарта с шоколадным муссом.
Потрясающий рецепт тарта с шоколадным муссом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тарт с шоколадным муссом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка....
1 ч
Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...
1 ч
Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода 2 столовые ложки; Жимолость 300 г; Сливки 35%-ные 200 мл...
1 ч 20 мин
Тарт с голубикой - это до безумия простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом и непосредственно голубикой. Вкус этого тарта просто совершенный - не к чему придраться....
115 мин
Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный песок - 1 стак.; Желатин - 15 г (1 упаковка)...
45 мин
Потрясающе вкусный шоколадный тарт, который не оставит никого равнодушным. Тесто получается песочным и рассыпчатым, а начинка приятной консистенции с шоколадным ароматом....
120 мин
Вкусный, несложный в приготовлении сезонный тарт. Небольшую пикантность тесту придает ржаная мука, входящая в его состав....
2 ч 20 мин
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.